Τα κρητικα: μαυροματικα με νεραντζι

Οδηγιες

Τα μαυρομάτικα φασόλια μου αρέσουν γιατί είναι πολυμορφικά. Οποιαδήποτε εποχή του χρόνου συνδυάζονται με λαχανικά, καπνιστό κρέας, τρώγονται ζεστά ή κρύα ή απλά σκέτα με μπόλικο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Τώρα που έτσουξε λίγο το κρύο τα λαχτάρισα με άγριο μάραθο και σάλτσα ντομάτας. Οδηγώντ [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο bostanistas.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο