Ρυζι

* Ζύμη * 100 γρ. άχνη ζάχαρη * 200 γρ. βούτυρο αγελάδας * 300 γρ. αλεύρι μαλακό * 1 αυγό * Γέμιση * 250 γρ. ζάχαρη, λευκή κρυσταλλική * 100 γρ. νερό * 75 γρ.[...]

* Ζύμη * 100 γρ. άχνη ζάχαρη * 200 γρ. βούτυρο αγελάδας * 300 γρ. αλεύρι μαλακό * 1 αυγό * Γέμιση * 250 γρ. ζάχαρη, λευκή κρυσταλλική * 100 γρ. νερό * 75 γρ.[...]

Μη σας τρομάξει η μακροσκελής περιγραφή, Είναι πιο εύκολη απ'ότι φαίνεται και αξίζει τον κόπο! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 200 gr. αλεύρι για όλες τις[...]

Η ελληνική κουζίνα είναι από τις καλύτερες του κόσμου! Εκλεκτά πιάτα με παράδοση χρόνων αλλά και μοντέρνες εκδοχές τους σας περιμένουν να τα δοκιμάσετε αλλά[...]

Υλικά 4 μεγάλα κολοκύθια 400 γρ. κιμά 3 κ.σ. ρύζι 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1 αυγό Θυμάρι ξερό, βασιλικό αλάτι, πιπέρι μαϊντανό λάδι 200 ml. κρέμα γάλακτος 200[...]

Υλικά : Για τη ζύμη: 1/2 κούπα γάλα χλιαρό 40 γρ. μαγιά νωπή ή 1 κουταλιά ξερή 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά ελαφρά[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Τεμπάλ με αντίδια   Υλικά 4 ματσάκια αντίδια 200 γραμμάρια κιμάς από χοιρινό 400 γραμμάρια Μανιτάρια καλλιεργημένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμός 1[...]

Υλικά 250 γραμ.αλεύρι 2 κουτ,σούπας ζάχαρη άχνη 125 γραμ βούτυρο 1 αυγό 1 βανίλια 1 σοκολάτα κουβερτούρα λευκή 125 γραμ. Φράουλες Κρέμα πατισερί [ακολουθεί[...]

Λαχταριστή ταρτίτσα!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Ζύμη: 1 1\2 φλ αλεύρι 1\4 φλ ζάχαρη[...]

Το σημερινό μας γλυκάκι είναι μια πασχαλινή συνταγή με ιταλικές ρίζες. Είναι ένα γλυκό πολύ γευστικό, απίστευτα αρωματικό και με υφή που θα σας εκπλήξει[...]

Πως μαζεύουμε τα χόρτα Τα φύλλα και τους βλαστούς τα μαζεύουμε το απόγευμα, γιατί τότε στα μέρη αυτά του φυτού έχουν συγκεντρωθεί τα δραστικά τους στοιχεία. Τα[...]

Είναι μια πεντανόστιμη τάρτα με κεράσια, με ωραία εμφάνιση και ακόμα ωραιότερη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο 190 γρ.[...]

Η μαμά μου μου είπε ότι αυτή τη συνταγή την ξέρει απ' τη μαμά της και απ' τη γιαγιά της. Η γέμιση για τα ντολμαδάκια και για τα κολοκυθάκια είναι με κιμά και[...]

Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (συν 30 γρ για άλειμμα) 130 γρ. αγελαδινό βούτυρο παγωμένο (συν 20 γρ για άλειμμα 1 αυγό και 1 κρόκο [...]

3 Δεκ 2013 Υλικά : Για τις τάρτες (5-6 τάρτες) : 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. βούτυρο 70 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 25 γρ. αμύγδαλο σκόνη λίγο αλάτι[...]