Ροστο Ναξου

Οδηγιες

Υλικά:

• 1 ½ κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα
• 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί ξερό
• 5 – 6 σκελίδες σκόρδο σε δοντάκια
• 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
• 4 – 5 φρέσκιες ντομάτες
• 1 κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ
• 1 πρέζα ζάχαρη
• αλάτι – πιπ [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • χοιρινό
  • κρασί
  • σπάλα

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο