μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη τοφι μπανοφι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πατατες μπλουμ απο το στρατο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Η συνταγή αυτή απευθύνετε ΜΟΝΟ σε όσους θέλουν να θυμηθούν τα νιάτα τους τότε που στο στρατό μας τάιζαν ότι εκλεκτότερο υπήρχε π.χ. τα σάπια κρέατα Μπαλόπουλου.

Υλικά:

  • 6 μέτριες πατάτες κομμένες χοντρές ροδέλες
  • 1 κονσέρβα μικρή ντοματοπελτέ Κύκνος (υπάρχει ακόμα και σήμερα και μάλιστα με την ίδια γεύση)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο (κλαίγαμε και δεν μας έπαιρνε να τα περιποιηθούμε)
  • 150 γραμμ. μαγειρικό λίπος (άμα βρείτε) ή κάτι πρόστυχα σπορέλαια αλλιώς Φυτίνη.
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι
  • 1 ½ λίτρα νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πατάτες ,το αλάτι, για να βράσουν σε μέτρια φωτιά. Όταν πάρουν μία βράση ρίχνουμε τον πελτέ, την ζάχαρη, και το λίπος και τα αφήνεται να βράσουν μέχρι να αρχίσουν να λιώνουν οι πατάτες.

Αν χρειαστεί προσθέστε νερό, πρέπει να έχει μπόλικο (από εκεί το μπλούμ)

Και τα σερβίρουμε όπως είναι, ή ασορτί, σε καραβάνα.

Πρέπει να καταναλωθεί ζεστό, γιατί άμα κρυώσει θα πήξει το λίπος και θα γίνει σαν κόκκινο γράσο.

Υπήρχαν στρατιώτες που ξαναπερίμεναν στην σειρά για περίσσεμα.

Καταραμένη πείνα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • σπορέλαιο
  • φυτίνη
  • λίπος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • σπορέλαιο
  • φυτίνη
  • λίπος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2019 ® - Επικοινωνία