γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | μπλακ φορεστ βεφα | τουρτα black forest βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μπομπα με σοκολατα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο
  • 225 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 ½ φλιτζάνι κακάο
  • 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 κουταλιές σούπας νερό
  • 2 αβγά και 3 κρόκοι αβγών
  • 2 κουταλιές σούπας ρούμι ή κονιάκ
  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα καβουρδισμένα


Εκτέλεση:
  • Λιώνετε όλη τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
  • Χτυπάτε τα αβγά και τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να φουσκώσει και να ασπρίσει και προσθέτετε το κακάο, το νερό και το ρούμι.
  • Ρίχνετε το μείγμα της σοκολάτας αφού κρυώσει λίγο στο μείγμα των αβγών και ανακατεύετε.
  • Τέλος, προσθέτετε τα αμύγδαλα και τα μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα και ανακατεύετε.
  • Ρίχνετε το μείγμα σε μια σφαιρική φόρμα (μπορεί να είναι σαλατιέρα ή άλλο μπολ) αφού την καλύψετε πρώτα με μια πλαστική μεμβράνη για να μην κολλήσει το γλυκό.
  • Το αφήνετε στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να κρυώσει καλά.
  • Βγάζετε από τη φόρμα το γλυκό και αν θέλετε το καλύπτετε με γλάσο σοκολάτας το οποίο θα ετοιμάσετε ως εξής: λιώνετε σε μπεν μαρί 150 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα με μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και 2 κουταλιές κονιάκ. Περιμένετε λίγο να κρυώσει το μείγμα και το ρίχνετε πάνω από το γλυκό.


Γαρνίρετε με σαντιγί.

Καλή επιτυχία

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • σαντιγή
  • αυγό
  • ρούμι
  • κονιάκ
  • μπισκότο
  • γλάσο
  • αμύγδαλο
  • σοκολάτα
  • κουβερτούρα
  • κακάο
  • πτι μπερ
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Οχι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • σαντιγή
  • αυγό
  • ρούμι
  • κονιάκ
  • μπισκότο
  • γλάσο
  • αμύγδαλο
  • σοκολάτα
  • κουβερτούρα
  • κακάο
  • πτι μπερ
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία