Ρατατουιγ Ναπολιταιν

Οδηγιες

Υλικά για 4 άτομα:

• 100 γραμ. κρεμμύδια, ψιλές φέτες
  
• 3 μελιτζάνες
  
• 4 κολοκυθάκια
  
• 400 γραμ. ντομάτες ξεφλ/νες
  
• 200 γραμ. καρδιές αγκινάρας
  
• 4 πράσινες πιπεριές
  
• 100 γραμ. ελαιόλαδο
  
• 2 σκελ. σ [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μελιτζάνα
  • μαϊντανός
  • κολοκυθάκι
  • δάφνες
  • αγκινάρα
  • θυμάρι

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο