τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μενεμενι (ντοματες με αυγα)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 3 ντομάτες μέτριες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες
  • 5 αβγά
  • 2 πράσινες πιππεριές ψιλοκομμένες
  • 3 - 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 250 γραμ. τυρί φέτα σε κομματάκια
  • αλάτι - πιππέρι
  • μερικές σταγόνες ταμπάσκο (για πιό πικάντικη γεύση)


Εκτέλεση:
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς να βάλουμε λάδι σιγοψήνουμε τις ντομάτες και τις πιππεριές με λιγο αλάτι μέχρι να μείνουν με ελάχιστο ζουμάκι.
  • Προσθέτουμε το λάδι και τα αβγά μάτια, αφήνουμε να πήξουν λίγο τα αυγά και μετά απο λίγο ανακατεύουμε ελαφρά να μπερδευτούν κάπως τα αυγά με τη σάλτσα.
  • Μόλις ψηθούν τα αβγά, προσθέτουμε το τυρί, τραβάμε απο τη φωτιά και σκεπάζουμε με καπάκι. Αφήνουμε έτσι για 5 λεπτά να μισολιώσει το τυρί.
  • Προσθέτουμε αν θέλουμε λίγο ταμπάσκο για πιό πικάντικη γεύση, και σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί αλειμένο με λαδάκι και τριμένο με μια σκελίδα σκόρδο και πράσινη σαλάτα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • σκόρδο
  • τυρί
  • αυγό
  • ψωμί
  • ταμπάσκο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • σκόρδο
  • τυρί
  • αυγό
  • ψωμί
  • ταμπάσκο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία