μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | banoffee με καραμελα | μπλακ φορεστ βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ρεβιθοπιλαφο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 ½ κούπα ρεβίθια
  • 1 κούπα ρύζι κίτρινο
  • 2 μικρά κρεμμυδάκια
  • 1 κουτ.γλυκού μαγειρική σόδα
  • 2 μεγάλες κουταλιές πελτέ ντομάτας
  • ½ φλυτζάνι λάδι
  • αλάτι, πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Μουσκεύουμε από βραδύς τα ρεβίθια σε μπόλικο νεράκι. Την επόμενη μέρα, τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε με τη σόδα για μία ώρα. Μετά τα ξεπλένουμε πολύ καλά. Δεν είναι ανάγκη να βγουν τα φλούδια τους.
  • Σοτάρουμε σε κατσαρόλα το ένα κρεμμυδάκι με λίγο λάδι και αφού ροδίσει, προσθέτουμε λίγο νερό, αλάτι και τα ρεβίθια. Μόλις ψηθούν (να μη λιώσουν) πρέπει να έχει μείνει ζουμί περίπου 3 φλυτζάνια.
  • Βγάζουμε τα ρεβίθια από την κατσαρόλα, βάζουμε και το δεύτερο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, και προσθέτουμε το ρύζι.
  • Μόλις μισοψηθεί, προσθέτουμε τον πελτέ, το υπόλοιπο λάδι και τα ρεβίθια και χαμηλώνουμε τη φωτιά για να ρουφήξει καλά όλο το ζουμάκι και να μείνει μόνο το λάδι. Στο τέλος ρίχνουμε πιπέρι και έτοιμο...


Μπορείτε να το συνοδέψετε με ελιές ή παστά ψάρια (ρέγγα, λακέρδα).

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • ρύζι
  • σόδα
  • ελιές
  • ρεβυθια

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • VeganΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • ρύζι
  • σόδα
  • ελιές
  • ρεβυθια

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία