Mανιταροσουπα κρεμα

Οδηγιες

Υλικά:

• 500 γραμ. μανιτάρια διάφορα (λευκά, πλευρώτους, πορτομπέλο, ή ότι έχετε)
  
• 1 κρεμμύδι
  
• 1 σκελίδα σκόρδο
  
• 1 λεμόνι
  
• 1 λίτρο ζωμό κότας ή νερό με 2 κύβους Knorr
  
• 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  
• 1 κρόκο αβγού [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • λάδι
  • μαϊντανός
  • μανιτάρι
  • μάραθος
  • κύβος κνορ

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο