Πρασοτηγανια Μακεδονιας

Οδηγιες

Υλικά:

• 1 κιλό χοιρινό κρέας, σε κυβάκια
  
• 1 κιλό πράσα, σε χοντρά κομμάτια
  
• 500 γραμ. καρότα, σε λεπτές ροδέλες
  
• 60 γραμ. ελαιόλαδο
  
• αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο
  
• ρίγανη
  
• 1 ντομάτα ώριμη, σε λεπτές φέτ [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • λάδι

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο