Αυγα ανακατωτα με λουκανικα

Οδηγιες

• Κόβετε σε ροδέλες και κατόπιν σε μικρούς κύβους μια μεγάλη πατάτα
  
• Σοτάρετε τους κύβους με μισό βούτυρο και μισό λάδι και όταν καφετίσουν προσθέτετε λίγο τριμμένο κρεμμύδι και λεπτές ροδέλες λουκάνικου ή χωριάτικου ή φραγκφούρτης
  
• Κτυπάτε όπως για ομελέτα 3 αυγά [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λάδι
  • αυγό
  • λουκάνικo

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο