μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | μπλακ φορεστ | banoffee με καραμελα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ενας λογος για να πατε στην Συμη

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Η ταβέρνα "Ο Γιώργος" στο τέλος της Καλής Στράτας, ψηλά στη Χώρα. Πέρα από την τοπική σπεσιαλιτέ της Σύμης που υπάρχει παντού, το Συμιακό γαριδάκι, ο Γιώργος έχει να επιδείξει ένα εκπληκτικό ρεπερτόριο μαγειρευτών φαγητών φούρνου όπως:

  • Μοσχαράκι με φέτα και κονιάκ Μεταξά
  • Φιλέτο γαλοπούλας με βερίκοκα, δαμάσκηνα και κρέμα γάλακτος
  • Αρνάκι ριγανάτο
  • Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα και σκόρδο και διάφορα άλλα που μου διαφεύγουν αυτή τη στιγμή.

Βέβαια, δεν είναι, θα μου πείτε, και ο μοναδικός στο είδος του. Εκείνο που είναι μοναδικό στον Γιώργο είναι ο κατάλογος του. Όποιοι πρόκειται να παραγγείλουν περνούν ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ξενάγηση από την κουζίνα όπου ιδίοις όμασι θα δούν τα φαγητά, έτοιμα και περιποιημένα, προσεκτικά σκεπασμένα με πανιά και αλουμινόχαρτο. Κατόπιν, μπορεί κανείς να παραγείλλει.
Οταν ο Γιώργος έχει και τα κέφια του πιάνει το ακορντεόν και, εάν η παρέα είναι καλλίφωνος, η βραδιά επενδύεται μουσικά.
Ο χώρος είναι μία αυλή κάτω από κληματαριά και υπάρχει και ένας μικρός εξώστης με μικρή θέα. Εάν δεν πάτε για φαγητό νωρίς κατά τα δυτικοευρωπαϊκά πρότυπα θα πρέπει να κλείσετε τραπέζι.

Προσωπικά πιστεύω ότι είναι το καλύτερο εστιατόριο όσον αφορά στη σχέση ποιότητας πρός τιμή.

Τέλος, δηλώνω υπεύθυνα και με γνώση των συνεπειών του νόμου ότι δεν σχετίζομαι ούτε με το Γιώργο, ούτε με άλλο μέλος της οικογένειάς του, ούτε με τον άμεσο ή έμμεσο φιλικό του περίγυρο, δεν έχω διατελέσει, ούτε σκοπεύω να διατελέσω προμηθευτής του, τώρα ή στο μέλλον, ούτε γνωρίζω άν έχει ωραία κόρη έτσι ώστε στο άμεσο ή απώτερο μέλλον να βάλω χέρι στην προίκα της.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σκόρδο
  • αρνί
  • ρίγανη
  • κονιάκ
  • φλωρίνης
  • βερίκοκα
  • γαρίδες
  • γαλοπουλα
  • μοσχάρι
  • δαμάσκηνα
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σκόρδο
  • αρνί
  • ρίγανη
  • κονιάκ
  • φλωρίνης
  • βερίκοκα
  • γαρίδες
  • γαλοπουλα
  • μοσχάρι
  • δαμάσκηνα
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία