Γλυκα

Πλησιάζει λοιπόν αυτή η μέρα των ερωτευμένων,,, αυτό που θυμάμαι είναι ότι ποτέ δεν γιόρτασα αυτή την ημέρα, ενώ στα παιδικά μου χρόνια όταν και ξεκίνησε να[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΧΑΛΒΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το λιώνουμε σε μία κατσαρόλα. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε για μισή[...]

13 Απριλίου 2016 Ένα από τα πλεονεκτήματα που έχουν οι φυτοφάγοι που ζουν στην Ελλάδα είναι ότι, εξαιτίας των νηστειών αλλά και της μεσογειακής διατροφής,[...]

Είναι το παραδοσιακό γλυκό του Ελληνικού Φθινοπώρου, όταν ο τρύγος των αμπελιών είναι στο φόρτε του κι οι άνθρωποι της υπαίθρου επιδίδονται ομαδικά, μικροί,[...]

Μελαχρινή ή καρυδόπιτα; Ή μελαχρινή καρυδόπιτα; Μιλάμε για το ίδιο μελαψό, αρωματικό, επίπεδο κέικ με καρύδια και μπαχαρικά, που ποτίζεται με ζαχαρένιο[...]

Καλημέρα σας! Για σήμερα ένα υπέροχο και δροσερό γλυκάκι, κάτι σαν χαλβάς σιμιγδαλιού με γάλα, με περιορισμένες θερμίδες λόγω του ότι δεν έχει λάδι ή βούτυρο,[...]

Καλημέρα σας! Για σήμερα ένα υπέροχο και δροσερό γλυκάκι, κάτι σαν χαλβάς σιμιγδαλιού με γάλα, με περιορισμένες θερμίδες λόγω του ότι δεν έχει λάδι ή βούτυρο,[...]

Καλή μας κι ευτυχισμένη χρονιά εύχομαι μέσα από την καρδιά μου. Υγεία εύχομαι σε όλους και στον κάθε ένα ξεχωριστά αυτό που πραγματικά θα τον κάνει[...]

Καλό Μήνα σε όλες και όλους!!! Το Σάββατο είχα την τύχη να παρακολουθήσω ένα σεμινάριο με θέμα: "ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ" Ο χώρος[...]

Αν παρακολουθείτε το μπλογκ μου για κάμποσο διάστημα, θα έχετε αναμφισβήτητα διαπιστώσει την αδυναμία που έχω στα γλυκά. Δεν έχω προσπαθήσει να το κρύψω[...]

Το μεγαλύτερο πρόβλημα πολλών όσων ξεκινούν ένα πρόγραμμα διατροφής είναι η αποχή από τα γλυκά . Μάλιστα η απόλυτη στέρηση τους για όσο διάστημα ακολουθούν το[...]

Ο Χαλβάς Καρότου είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο Ινδικό γλυκό. Τα συστατικά του είναι τριμμένα καρότα, βρασμένα μέσα σε πλήρες γάλα και ζάχαρη, που διατηρούν το[...]

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα σοκολάτας 250 γρ. Γάλα 250 γρ. Κρέμα γάλακτος 50 γρ. Ζάχαρη 100 γρ. Κρόκοι αβγών 160 γρ. Κουβερτούρα 70% Για τον σιμιγδαλένιο χαλβά[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Η αλήθεια είναι πως σε έχω αφήσει χωρίς εβδομαδιαίο μενού εδώ και αρκετές εβδομάδες. Χρειάζεται να αφιερώσω πολλές ώρες και η αλήθεια είναι πως εκτός από[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι [έβαλα καλαμποκέλαιο για πιό ελαφρύ] 2 φλυτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 3 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 5 φλυτζάνια τσαγιού[...]

Μια συνταγή που υιοθέτησα από πέρυσι και τη βρήκα στο hungry, ήταν η συνταγή της Ραλλού, για κέικ σοκολάτας και μάλιστα νηστίσιμο. Έγινε από τα αγαπημένα μου[...]

Οι τηγανίτες μου θυμίζουν χειμωνιάτικα βράδια, σαββατοκύριακα και ψιλόβροχο. Δηλαδή ό,τι έχουμε τώρα. Οκ. Μπορεί το ημερολόγιο να δείχνει ανοιξιάτικο μήνα,[...]