τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ανθοτυρο με φραουλες

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1/2 κιλό (χλωρό) ανθότυρο
  • 1/2 κιλό φράουλες
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι κρύα σαντιγί
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα μισού λεμονιού

Εκτέλεση:
  • Λιώνετε το ανθότυρο με το πιρούνι και το ανακατεύετε με το 1/3 από τη ζάχαρη.
  • Αφήστε το μίγμα στο ψυγείο για μία ώρα. (Αν το ανθότυρο ήταν από πριν στο ψυγείο, παραλείπετε αυτό το στάδιο.)
  • Πλένετε τις φράουλες και αφαιρείτε το κοτσάνι. Τις κόβετε στα δύο και τις βάζετε σε ένα μπολ όπου τις πασπαλίζετε με την υπόλοιπη ζάχαρη και ραντίζετε με το χυμό πορτοκαλιού. Τις αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσουν και να βγάλουν τα υγρά τους.
  • Στο κρύο μίγμα του ανθότυρου προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και τη σαντιγί και ανακατέψτε ελαφρά να αναμιχθούν.
  • Βρέξτε με νερό το εσωτερικό από 6 μικρά μπολάκια (σαν της κρεμ καραμελέ) και γεμίστε τα με το μίγμα.
  • Βάλτε τα στο ψυγείο ώστε το εσωτερικό τους να παγώσει και να πήξει.
  • Προτεινόμενος τρόπος σερβιρίσματος: Απλώστε στο πιάτο λίγη σάλτσα από το μπολ με τις φράουλες, ξεφορμάρετε το μίγμα του τυριού και γαρνίρετε περιμετρικά και από πάνω με τις φράουλες.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • σαντιγή
  • πορτοκάλι
  • φράουλα
  • ανθότυρο
  • καραμέλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Οχι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • σαντιγή
  • πορτοκάλι
  • φράουλα
  • ανθότυρο
  • καραμέλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία