τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μανιταρια στα καρβουνα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Θα χρειαστούμε μανιτάρια Plevrotus (είναι τα μεγάλα σκούρα μανιτάρια συνήθως εισαγωγή απο την Ιταλία - θα τα βρείτε σε μεγάλα σουπερμαρκετ)

  • Σκουπίζουμε τα μανιτάρια με μια υγρή πετσέτα (δεν τα βάζουμε κάτω απο το νερό γιατί το ρουφάνε και μετά γίνονται "βραστά")
  • Τα περνάμε με λίγο αρωματικό λάδι που έχουμε ετοιμάσει απο πριν και τα ψήνουμε στα κάρβουνα για περίπου 10 - 12 λεπτά.
  • Τα σερβίρουμε συνοδεύοντάς τα με άσπρο ρύζι basmati.


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΙ
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το λάδι αυτό για να αλείψουμε κρεατικά πριν τα ψήσουμε στα κάρβουνα αλλα και σε πράσινες σαλάτες.

Σε ένα μπουκάλι 1 λίτρου βάζουμε μερικούς κόκους μαυρο πιπέρι, ένα φυλαράκι δάφνη, μια πρέζα δεντρολίβανο, 2 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους, και αν θέλουμε 2 - 3 πιπερίτσες καυτερές. Κλείνουμε και αφήνουμε σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα περίπου.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • βραστά
  • μανιτάρι
  • ρύζι
  • δάφνες
  • μπασμάτι
  • δέντρολιβανο
  • πιπερίτσα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • βραστά
  • μανιτάρι
  • ρύζι
  • δάφνες
  • μπασμάτι
  • δέντρολιβανο
  • πιπερίτσα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία