Μαγιονεζα με καλαμποκελαιο

Μια πολύ ωραία και εύκολη ιδέα για σπιτική μαγιονέζα στο άψε σβήσε. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1\2 λεμόνι το χυμό 1 κ.γλυκού αλάτι 1 κ.σούπας ξύδι 1\4 κ.γλυκού[...]

Μαγιονέζα νόστιμη με καλαμποκέλαιο και ξύδι και έτοιμη σε 2 λεπτά. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά (προτιμήστε βιολογικά) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλ. λεμόνι 1 κουτ. γλ. μουστάρδα 1 αυγό λίγο αλάτι-πιπέρι 3/4 λίτρου καλαμποκέλαιο Ανακατεύω σ'ένα μπωλ με μίξερ τα υλικά όλα, εκτός[...]

Παρ΄ολο που η προσθήκη της μαγιονέζας σε ορισμένες συνταγές είναι απαραίτητη, για ένα νόστιμο αποτέλεσμα, οι περισσότεροι από μας την αποφεύγουμε[...]

Μια μαγιονέζα που δεν κινδυνεύετε .... 1)Να κόψει 2) Είναι τρόπο τινά "μακράς διαρκείας" 3) Αν θέλετε βάζετε αυγό Ας δούμε υλικά και τρόπο παρασκευής.... Υλικά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά : 5 κροκάδια 1 κιλό λάδι ραφινέ (καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο) αλάτι πιπέρι άσπρο λίγο χυμό λεμονιού 1/2 κ. γλ. μουστάρδα λιγο[...]

1 αυγό, ολόκληρο (σε βάρος περίπου 60 γρ) 90-100 ml καλαμποκέλαιο 1-1 +1/2 κ.γ. μουστάρδα (σπιτική ) ή Dijon εμπορίου) 120 γρ στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.γ. χυμό[...]

Υλικά γιά μία δόση: ½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο (καλαμποκέλαιο είναι προτιμότερο) 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 340 γρ. γάλα εβαπορέ 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 2 κουταλιές της σούπας χυμός[...]