Φετα

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 200 γρ. φέτα, 1 αβγό, ½ κουταλάκι πιπέρι + ½ κουταλάκι πάπρικα, 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο, 3/4 φλ. (περίπου) αλεύρι, ½ φλ. (περίπου) σησάμι,[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 8 κομμάτια φέτα, περίπου 5 Χ 5 Χ 1εκ. , 8 φύλλα ζύμης κρούστας (για μπακλαβά), 4 κουταλιές σησάμι (βρασμένο καλύτερα και στραγγισμένο), 8[...]

Υλικά (για 4 άτομα μεζές) 200 γρ. φέτα, ½ ντομάτα (περίπου) σε φετάκια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 πρέζα μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι (Chilli Flakes), 1 κοφτό[...]

Υλικά (για 4 ΚΟΜΜΑΤΙΑ) 2 κομμάτια (πλάκες) φέτα (400 γρ. περίπου), 4 φύλλα κρούστας (για μπακλαβά), 2 κουταλιές σησάμι, 5 κουταλιές μέλι, 1 κουταλιά ξίδι, 1[...]

Υλικά για 8 άτομα 8 κομμάτια φέτα, περίπου 5 Χ 5 Χ 1εκ. , 8 φύλλα ζύμης κρούστας (για μπακλαβά), 4 κουταλιές σησάμι (βρασμένο καλύτερα και στραγγισμένο), 8[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες από φιλέτο μεγάλου ψαριού φρέσκου ή κατεψυγμένου (τόνος, πέρκα, σφυρίδα, παγκάσιους κ.τλ.) 180 γρ. περίπου το καθένα, 2 γεμάτες[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κομμάτια φέτα πάχους 1 εκ. 5 ντοματίνια κομμένα στα 4 4 ελιές κομμένες σε ροδέλες 2 κοζάκικα λουκάνικα (λουκάνικο με πάπρικα) 2 κουταλιές κάπαρη 40 ml[...]