Μπαρμπουνια με μαιντανος

4 μεγάλα μπαρμπούνια 3 σκελίδες σκόρδου 2 ώριμες ντομάτες 25γρ. τριμμένη φρυγανιά 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 1/4 της κούπας λευκό ξηρό κρασί μαϊντανός αλάτι και[...]

Υλικά 4 μπαρμπούνια μεγάλα ή κουτσομούρες (τουλάχιστον 200 γρ. καθένα) 1/2 φλιτζ. τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, εξαιρετικής ποιότητας 1 λεμόνι 1/2 φλιτζ. τσ.[...]

Μία σουπερ συνταγή από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, για μετά το Πάσχα Χρόνος Προετοιμασίας 60' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1500 γρ. μπαρμπούνια 4 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό μπαρμπούνια καθαρισμένα -αλεύρι για το τηγάνι - ελαιόλαδο για το τηγάνι -αλάτι & πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ -5 κουτ. της σούπας[...]

Υλικά Μπαρμπούνια 6 τεμ. Λευκό κρασί 1 1/2 ποτήρι του κρασιού Χυμός λεμονιού χυμός από 1 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 1 ματσάκι ψιλοκομμένος Άνιθος 1 ματσάκι[...]

4 μπαρμπούνια (περίπου 250γρ. το καθένα) 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες φρέσκες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο ½ ποτήρι νερό ½ φλιτζ. μαϊντανός[...]

4 μπαρμπούνια των 250γρ. περίπου 160γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, κομμένα σε φέτες χυμός από 1 λεμόνι 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ⅓ φλιτζ.φύλλα μαϊντανού[...]

Υλικά 6-7 μέτρια προς μεγάλα μπαρμπούνια 2 ώριμες ντομάτες 4 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 1/2[...]

Η ισπανική κουζίνα λατρεύει τα αμύγδαλα και τον τρόπο που δένουν τις σάλτσες. Η σάλτσα ρομέσκο κατάγεται από την πόλη της Ταραγκόνα, στην Καταλονία, όπου κάθε[...]

4 μεγάλα μπαρμπούνια 4 πατάτες 4 κρεμμύδια 50γρ. κουκουνάρια 2/3 της κούπας λάδι χυμός 1 λεμονιού 1 κλωνάρι μαϊντανού αλάτι και πιπέρι Καθαρίζετε καλά τα[...]

Υλικά 1- 1 1/2 κιλ. μπαρμπούνια μέτρια, μεγάλα 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 3 σκ. σκόρδου λιωμένες 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.κ. ρίγανη ή θυμάρι 1κ.κ.[...]

Μια συνταγή για να απολαμβάνεις τα αγαπημένα σου κόκκινα ψαράκια, χωρίς να τα τηγανίζεις... Λεμονάτη, με τα μπαρμπούνια γεμιστά με μαϊντανό και σκόρδο, με[...]

Υλικά : • 1 κιλό Μπαρμπούνια • 1 λευκό ποτήρι κρασί • Αλεύρι • 3 ντομάτες • 1 μέτριο κρεμμύδι • 2 ποτήρια ελαιόλαδο[...]

4 μεγάλα μπαρμπούνια 3 σκελίδες σκόρδου 2 ώριμες ντομάτες 25γρ. τριμμένη φρυγανιά 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 1/4 της κούπας λευκό ξηρό κρασί μαϊντανός αλάτι και[...]

4 μεγάλα μπαρμπούνια 4 πατάτες 4 κρεμμύδια 50γρ. κουκουνάρια 2/3 της κούπας λάδι χυμός 1 λεμονιού 1 κλωνάρι μαϊντανού αλάτι και πιπέρι Καθαρίζετε καλά τα[...]

Σήμερα προτείνω μία συνταγή από την όχι και τόσο μακρινή μας Κορσική . Υλικά 1 κ.μπαρμπούνια 6 αντζούγιες σε λάδι 1-2 κ.σ.πελτές τομάτας 3-4 σκελ.σκόρδο 2[...]

υλικα 12 μπαρμπουνια μετρια 2 κρεμμυδια 3 ντοματες ωριμες 1 κ γ δεντρολιβανο 1 φυλλο δαφνης λιγα κλωναρια μαιντανο 1 φλυτζ λαδι 1\2 φλυτζ,αλευρι λαδι για[...]

Λαχταριστό και ζουμερό ψαράκι στο φούρνο για το μεσημεριανό σας ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]