Κορμος σοκολατας χωρις κροκαδι

Ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με την σαντιγί γίνεται πιο ανάλαφρο και γευστικό Υλικά 1 βιτάμ ή βούτυρο (όχι soft) 1 ½[...]

Υλικά: 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 πλάκα μαργαρίνη(250γρ)σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ κακάο 1 φλ. του καφέ κονιάκ ή ρούμι 1 ποτήρι νερού ζάχαρη άχνη 3[...]

Για το παντεσπάνι 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κρόκο αυγού 35 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρμ. κόρν φλάουρ 100 γρμ. ζάχαρη άχνη 15 γρμ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΡΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα στο μίξερ, σε μεσαία ταχύτητα. Σταματάμε το χτύπημα προσθέτουμε τους[...]

ΥΛΙΚΑ 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Nestle Dessert 200 γρ. μπισκότα (τύπου Digestive) 150 γρ. δημητριακά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 6 αυγά, με χωρισμένα ασπράδια-κρόκους 180 γρ. ζάχαρη 180 γρ. κουβερτούρα 2 κ.σ. κακάο, σκόνη 1 κ.σ. καφέ στιγμής, σε κόκκους Υλικά για[...]

Αναρτήθηκε στις 22/08/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο Ένα σοκολατένιο γλυκό[...]

Για το μπισκουί ◾160 γραμμαρια ζαχαρη αχνη κοσκινισμενη ◾60 γραμ.ζαχαρη κρυσταλλικη ◾2 βανιλιες ◾180 γρ.ασπραδια αυγων, περιπου απο 6-8 αυγα αναλογα το[...]

Υλικά Για τη βάση μπισκότου σοκολάτας: 460 γρ. κρόκοι αυγών 1.200 γρ. αυγά ολόκληρα 1.100 γρ. ζάχαρη 760 γρ. ασπράδια αυγών 360 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Αυτή η συνταγή είναι σαν το σαλάμι το "γνωστό" μονο που αυτό γίνεται πιο εύκολο γιατί είναι κατσαρόλας! Τη συνταγή μου την έδωσαν από μια ταβέρνα στον παλιό[...]

Υλικά Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Βιτάμ 1 Αυγά 3 Κακάο 1 πακέτο Βανίλια 1 Νερό 1 φλυτζανάκι καφέ Για το παντεσπάνι Αυγά 5 Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αλεύρι 1 1/2[...]

Παντεσπάνι 6 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο 200 γρ. κουβερτούρα 1/3 φλ. ζάχαρη 1/4 φλ. κακάο 1/4 αλεύρι μαρμελάδα της αρεσκείας σας Επικάλυψη 200 γρ. κουβερτούρα 1 κρέμα[...]

Για 10-12 άτομα: 500γρ πουρές κάστανο 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια κουβερτούρα 70 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας μαύρο ρούμι Μαρόν γλασέ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ 1 ΧΟΥΦΤΑ ΚΑΡΥΔΑ[ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ] 1 1\2 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ 3 ΚΟΥΤ, ΣΟΥΠΑΣ ΟΤΙ ΠΟΤΟ ΓΛΥΚΟ ΕΧΕΤΕ ... 1 ΒΙΤΑΜ ΣΟΦΤ 6 Κ Σ ΚΑΚΑΟ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΟΛΑ ΜΑΖΙ[...]

Για το παντεσπάνι: 6 αυγά,χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 150 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κακάο λίγο βούτυρο ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Για τη γέμιση: 4[...]

Ο γνωστός κορμός σοκολάτας αλλά με ιδανικές αναλογίες συστατικών. Τι χρειαζόμαστε: 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 κουβερτούρες 3 κτ. σούπας κακάο 1 ζαχαρούχο[...]

Ένας πανεύκολος κορμός σοκολάτας που θα ξετρελλάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι πεντανόστιμος και ζεστός και κρύος!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυντζάνι λάδι 1/4[...]

250 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 195 γρ. biscotti με φιστίκι Αιγίνης (τα μπισκότα του Άκη) 100 γρ. καρυδόψιχα ολόκληρη 250 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία[...]