Φασολια μαυροματικα

500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 150 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κανονικές λιωμένες 1 κ.γ ρίγανη γεμάτο 1 κ.σ δυόσμο αποξηραμένο γεμάτο[...]

500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2-3 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά 2 μικρές πατάτες (προαιρετικά) 1 ντομάτα ή ντοματίνια κομμένα στη μέση[...]

500 γρ. φασολάκια (1 σακουλάκι) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι μυρώνια, καυκαλήθρες ή[...]

1 κούπα ξερά φασόλια μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι ξερό 1 κλωναράκι κρεμμύδι φρέσκο 2 ντοματες 1 ματσάκι ραπανάκια 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι ελιές λεμόνι ελαιόλαδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μαυρομάτικα φασόλια Σάλτσα 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα ή πράσινα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 τομάτες σε κύβους 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. μαυρομάτικα φασόλια 1 κιλό χόρτα διάφορα του αγρού 1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να 3 σκελ. σκόρδο 1 κουτ. πελτέ[...]

250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα καλά μουλιασμένα αποβραδίς 1 καρότο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 χρωματιστή πιπεριά 1 φλιτζανάκι του καφέ κάππαρη[...]

500 γρ φασόλια μαυροματικα Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κρεμμύδι φρέσκο και ξερό Οδηγίες Βάζουμε τα φασόλια να βράσουν για 5-10 λεπτά και τα σουρωνουμε Τα βάζουμε[...]