Ομελετα μανιταρια χωρις μαργαρινη

Ένα φαγάκι απλούστατο αλλά νόστιμο και αγαπημένο, με αφορμή υπέροχα μανιταράκια εκ Κρήτης! Τα υλικά και οι ποσότητες εννοείται πως είναι ανάλογα με το γούστο[...]

Μια ομελέτα με χόρτα, όνειρο. Προετοιμασία : 20΄ Μαγείρεμα : 30΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 μερίδες 300 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού (ζυγισμένο[...]

Συστατικά   5αυγά χτυπημένα Λάδι για το πυρέξ 1/2φλ.γάλα Αλατοπίπερο 400γρ.σπανάκι βρασμένο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1στήθος[...]

Λαχταριστή ομελέτα φούρνου για το μεσημεριανό σας Σερβίρουμε αμέσως σε κομμάτια και συνοδεύουμε με ψωμί ή φρυγανιές και πράσινη σαλάτα. Προετοιμασία : 20΄[...]

Μία εύκολη και απλή λύση για το μεσημεριανό σας. Χρόνος 10΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 2 μερίδες 225 γρ μανιτάρια κομμένα σε κομματάκια 10 γρ βούτυρο[...]

2-3 αυγά 2 μανιτάρια portobello μεγάλα 10 γρ. μανιτάρια portsini 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Μουλιάζουμε σε γάλα τα μανιτάρια portsini[...]

Υλικά 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια 2-3 ντομάτες καθαρισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες περίπου 1/2-1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 6-8 αυγά 4[...]

Η ΟΜΕΛΕΤΑ (επειδή δεν νηστεύουμε όλοι) !! Μπορεί να είναι Σαρακοστή αλλά όλο και κάποιος δεν θα νηστεύει σε κάθε σπίτι . Τα εύκολα , γρήγορα και νόστιμα πιάτα[...]

Υλικά Αυγά 6 -7 τεμ Μανιτάρια στρογγυλά 300 γρ κομμένα σε φέτες Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα λιωμένη Σάλτσα[...]

Ο όρος ομελέτα προέρχεται από τη γαλλική λέξη omelette, η οποία χρησιμοποιείται από τα μέσα του 16ου αιώνα. Η ομελέτα είναι ένα αγαπημένο, ελαφρύ φαγητό τις[...]

Υλικά 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια 2-3 ντομάτες καθαρισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες περίπου 1/2-1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 6-8 αυγά 4[...]

Μετά από πολύ καιρό απουσίας... είπα να φτιάξω μια συνταγή... ίσως μου έρθει πάλι η όρεξη για επικοινωνία ...μετά από τις δύσκολες μέρες που περάσαμε. Η[...]

Υλικά (Σερβίρει 3 ) 300 γρ μανιτάρια άσπρα 6 αυγά 1 κρεμμύδι λίγο γάλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε καλά τα μανιτάρια σε τρεχούμενο νερό[...]

500 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με νοτισμένο πανί και κομμένα σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, προτιμότερο βιολογικό, τριμμένο[...]

8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 50 ml φρέσκο γάλα 200 γρ. φέτα, χοντροτριμμένη 100 γρ. ανθότυρο, τριμμένο 400 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με μια[...]

Υλικά: 8 αυγά 1/2 κούπα γάλα 150 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χονδρό τρίφτη 80 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γραμμάρια[...]

Υλικά 3 αυγά 3 μανιτάρια 1 πιπεριά 4 τοματίνια cherry 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φέτα κασέρι 1 φέτα γαλοπούλα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι Λίγο φρέσκο γάλα Πριν[...]

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Ειναι ενα πιατο με τις μισες θερμιδες της κις λορεν και πλουσιο σε πρωτεινες,ασβεστιο και φωσφορο. Υλικα για 4[...]