Φρουτοσαλατα χωρις καστανα καρυδοψιχα

Για τη σάλτσα 1 κόκκινο μήλο 2 μπανάνες ώριμες 50 γρ. μέλι χυμό από ½ λεμόνι 250 γρ. νερό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για τη σαλάτα 500 γρ. φράουλες 120 γρ.[...]

170 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό 3 τεμ. αστεροειδή γλυκάνισο 1/2 στικ βανίλιας, χωρισμένο στη μέση κατά μήκος 8 αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα στη μέση 4 αποξηραμένα[...]

1/4 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1/2 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1/2 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι ξύσμα από μισό πορτοκάλι 1,5 κ.γλ. baking powder 250-300 γρ.[...]

Για τη σάλτσα 1 κόκκινο μήλο 2 μπανάνες ώριμες χυμό από ½ λεμόνι 50 γρ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. νερό Για τη σαλάτα 500 γρ. φράουλες 1 μπανάνα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]