Χορτοπιτα - Νηστισιμα

Χορτόπιτα της Zanice, εύκολη και πολύ νόστιμη!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χόρτα βρασμένα (όποια σας αρέσουν) 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζ. φέτα τρίμμα λίγο[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) Για το φύλλο: 1/2 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι μικρό ελαιόλαδο 1 κ. σούπας ξύδι νερό Για τη γέμιση: 1 κιλό σέσκουλα 1/2 κιλό παπαρούνες 3[...]

Υλικά φύλλα χωριάτικα 6 έτοιμα ή σπιτικά σπανάκι 1 κιλό, ψιλοκομμένο άνηθος ½ ματσάκι, ψιλοκομμένος κρεμμυδάκια φρέσκα 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα 300 γρ.[...]

Υλικά σπανάκι: 1 κιλό,ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο: ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα: 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα: 300 γρ.ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά: Σπανάκι άγριο Γαλατσίδες Σέσκουλα Λάπαθα Μαντηλίδες Κουτσουνάδες Τσοχοί Μυρώνια Καυκαλήθρες Άνιθος Πράσα Αγριόπρασα Μάραθα Κρεμμυδάκια φρέσκα Γιαχνερά[...]

Από την κ. Μαρία Ρούπα - Ραπταίοι Μεσοχωρίων ΥΛΙΚΑ Διάφορα άγρια χόρτα του βουνού(λάπαθα,παπαρούνα,καυκαλ ήθρες,μαρουλίθρα οπωσδήποτε για το άρωμα της,ότι[...]

Υλικά σπανάκι: 1 κιλό,ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο: ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα: 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα: 300 γρ.ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά σπανάκι: 1 κιλό,ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο: ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα: 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα: 300 γρ.ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο, το υπόλοιπο το κρατάμε για ζωμούς) 1 ματσάκι φρέσκα[...]

Υλικά Για την γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνηθο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κούπα φέτα σε θρύμματα Για[...]

Υλικά: Υλικά για τη ζύμη 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζανιού του καφέ ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού του καφέ ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι[...]

Όταν είσαι σε ροή, δηλαδή στο σωστό δρόμο, το ένα βήμα σε οδηγεί στο άλλο, εύκολα. Όσα χρόνια είναι η Άννα στα Ιωάννινα, το Grand Serai είναι ανεπίσημα το[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό και 200 γραμμάρια σπανάκι και άλλα χόρτα για πίτες (καυκαλίδες, παπαρούνες, τσουτσουμίδες, λάπατα) 1/2[...]

Οι χορτόπιτες είναι εξαιρετικές αλλά γίνονται καλύτερες με σπιτικό φύλλο, γιατί τα χόρτα πάντοτε διατηρούν κάποια υγρασία που, ακόμα και μετά το ψήσιμο,[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα σε όλη την παρέα!!! Είδατε??? Σιγά σιγά οι επισκέψεις μου άρχισαν να πληθαίνουν, πιστεύω πως σύντομα θα μπούμε πάλι στους[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 400γρ. σπανάκι 300γρ. σέσκουλα 300γρ. ζοχοί 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. άνηθος[...]

Δέστε πως φτιάχνεται η Ρουμελιώτικη χορτόπιτα. Λεπτομέρειες στην κατωτέρω διεύθυνση http://asproylas.blogspot.com/2010/01/blog-post_17.html

Χορτόπιτες τηγανιτές νηστίσιμες Υλικά Για το φύλλο 1 φαρίνα 500 γρ. 1 φλ. νερό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα[...]