Καροτοσουπα με μοσχοκαρυδα

500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πατάτες 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα τζίντζερ 1/4 κούπα λάδι 1[...]

500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πατάτες 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα τζίντζερ 1/4 κούπα λάδι 1[...]

500 γρ. καρότα 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη πατάτα 1 λίτρο ζωμό κρέατος (ή 1 λίτρο νερό με 2 κύβους ζωμό κρέατος) 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1[...]

2 πράσα μέτρια 5 μέτρια καρότα 2 ξερά κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 100 ml λευκό κρασί 1/2 λεμόνι (τον χυμό του)[...]

2 πράσα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 6 μεγάλα καρότα 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. λευκό κρασί χυμό από 1 λεμόνι ½ κ.γ. κόλιανδρο ½ κ.γ.[...]

Υλικά 500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου 1 πρέζα τζίντζερ 3 κουταλιές[...]

Υλικά: ½ kg καρότα 40 gr φρέσκο τζίντζερ 1-2 σκ. σκόρδο ¼ κούπας κρέμα σόγιας ή ρυζιού ή γάλα σόγιας 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου αλάτι, πιπέρι 1 lt νερό[...]

1 κ.σ. γεμάτη βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 6 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 5 φλιτζ. ζωμό κότας χυμό από 1 πορτοκάλι[...]

Οι άνθρωποι κάνουν σούπες από τότε που μαγειρεύουν. Ήταν ανέκαθεν ένας απλός τρόπος να συνδυαστούν διάφορα υλικά για να γίνει ένα νόστιμο, εύπεπτο γεύμα. Η[...]

500 γραμμάρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1 πράσο 1 σελινόριζα μεσαίου μεγέθους κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1[...]

Αυτή η καροτόσουπα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της και το σπιρτόζικο τελείωμα της που οφείλεται στο τζίντζερ. Συνταγή : gourmed.gr Μερίδες : για 6[...]

500 γρ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πατάτες 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα[...]

Υλικά 600 γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια λίγα φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κλωνάρι σέλερι 1 πράσο κομμένο σε φέτες[...]

Υλικά 500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πατάτες 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα τζίντζερ 1/4 κούπα[...]

500 γρ καρότα 2 πατάτες μέτριες τζίντζερ φρεσκο μισό κουταλάκι γλυκού τριμμένο τριμμένο μοσχοκάρυδο καρπός μισό 2 κρεμύδια μικρά 1 πράσσο μικρό μαϊντανός 400[...]

Καλησπέρα σας και καλό μήνα να έχουμε!! Έφτασε ο Δεκέμβριος που είναι ο πιο αγαπημένος μου μήνας μιας κι έχω μια λατρεία στα Χριστούγεννα. Τα λαμπιόνια, τα[...]

Συστατικα 500γρ.καροτα 1 πρασο ψιλοκομμενο 1 κλωναρι σελερι 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 πατατες 1/2 λιτρο ζωμο κρεατος 1 πρεζα τζιντζερ 1/4 κουπα λαδι 1 πρεζα[...]

Καροτόσουπα   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Πρσετοιμασία: 10' ΨΗΣΙΜΟ: 35' Υλικά ½ κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 3 κ.σ.[...]