Πανακοτα

Υλικά: 600gr κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100gr γάλα 2gr μαστίχα 60gr ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνας ή 5gr (χρησιμοποίησα από το φακελάκι Γιώτης που έχει μέσα 6[...]

Αυτό είναι ότι απέμεινε από την πραγματικά υπέροχη πανακότα με nutella και άρωμα baileys που απολαύσαμε τις προάλλες με φίλους που μας επισκέφτηκαν για[...]

2 φύλλα ζελατίνας 1 κλωνάρι βανίλιας 60 γραμμάρια ζάχαρη 600 γραμμάρια γάλα καρύδας μέλι Εκτέλεση Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα 600 γραμμάρια γάλα καρύδας,[...]

Για 8 άτομα Μισό λίτρο γάλα 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια 100 γραμμάρια λικέρ amaretto 1 κουταλιά[...]

100 γραμμάρια σοκολάτα bitter με περιεκτικότητα 55% κακάο 120 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 1 κιλό κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200 ml φρέσκο γάλα 100 γραμμάρια[...]

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα με το γάλα και τη ζάχαρη και τα τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε[...]

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα με το γάλα και τη ζάχαρη και τα τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε[...]

Η πανακότα είναι ένα από τα γλυκάκια που φτιάχνω αρκετά συχνά, χειμώνα – καλοκαίρι. Πρώτον γιατί μας αρέσει πολύ και δεύτερον γιατί είναι ένα γλυκάκι[...]

2 φακελάκια ζελατίνη σκόνη 1 κούπα γάλα 1 ½ κούπες κρέμα γάλακτος 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κουταλιές μέλι 2 βανίλιες 1 κουταλάκι μαστίχα Χίου σε σκόνη 1/2 κούπα[...]

Υλικά για μια περαλληλόγραμμη φόρμα 1 κ.γλυκ.μαστίχα 1 κ.γλυκ.ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 1 νεροπότηρο χυμό μανταρίνι 6 κ.σ. ζάχαρη 1 φλιτζ τσγ. κόρν φλάουρ μπόλικο[...]

600 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100 γρ. γάλα 2 γρ. μαστίχα 60 γρ. ζάχαρη 2 φύλλα ζελατίνας Για τη σως από μέλι 150 γρ. θυμαρίσιο μέλι 50 γρ. χλιαρό νερό.[...]

Ένας υπέροχος συνδυασμός από πανακότα βανίλιας και πανακότα σοκολάτας! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. φρέσκο γάλα 4 κουταλιές της σούπας[...]

Νόστιμη και εύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκόπαστα 2 φύλλα ζελατίνης Βράζουμε την κρέμα γάλακτος.[...]

Εύκολη πανακότα σε 15'. Τι χρειαζόμαστε: 450 ml γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος 1,5 κουταλάκι γλυκού βανίλια 20 γρ. ζελατίνη σε σκόνη 150 γρ. ζάχαρη 1 φλυτζ. γάλα[...]

Πανακότα αρωματισμένη με μαστίχα και σερβιρισμένη με σως μέλι. Τι χρειαζόμαστε: Πανακότα: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. γάλα 2γρ. μαστίχα 60 γρ. ζάχαρη 2[...]

Μια συνταγή πανακότας λίγο διαφορετική στα συστατικά από τις άλλες, αλλά πολύ διαφορετική στη γεύση! Σερβίρεται είτε με σως φράουλας, είτε με σως μελιού. Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά κρέμας: 600 γρ. Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100 γρ. Φρέσκο γάλα 60 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. φύλλα Ζελατίνης Υλικά για τη σος: 200[...]

200 γρ. Κρέμα γάλακτος 300 γρ. Γάλα 100 γρ. Ζάχαρη 3 ζελατίνες 100 γρ. σιρόπι σοκολάτας 1 βανίλια Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης ένα ένα σε παγωμένο νερό να[...]