Μελιτζανες γεμιστες με μανιταρι

Υλικά 6 μέτριες μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομένα 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομένα 1 φλ.τσαγιού φρυγανιά τριμένη 1 φλ. τσαγιού γάλα 11/2 φλ.τσαγιού τυρί[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ Ηθελα να δοκιμάσω μία συνταγή με μελιτζάνες γεμιστές, διαφορετική από τις συνηθισμένες, χωρίς κρέας, που να είναι[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 3 μεγάλες μελιτζάνες ή 6 μικρές, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο, 3 κουταλιές βούτυρο, ½ κιλό[...]

Υλικά συνταγής μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες λουκάνικο: 200 γρ., χωριάτικο, ψιλοκομμένο μανιτάρια: 200 γρ., κομμένα σε φέτες ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του[...]

1 συσκευασία μεγάλα μανιτάρια 2 μελιτζάνες ψημένες (κανονικές σε μέγεθος) Βούτυρο (περίπου μισό κουταλάκι για κάθε μανιτάρι) Ό,τιδήποτε σε τριμμένο κίτρινο[...]

2 μελιτζάνες μεγάλες 200 γρ κιμάς χοιρινός ή κοτόπουλο 1/2 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1/2 καρότο μέτριο ψιλοκομμένι 2 μανιτάρια ψιλοκομμένο 3 κ/σ ελαιόλαδο[...]

Υλικά 4 μεγάλες μελιτζάνες 200 γραμμάρια σαλάμι αέρος Θάσου ψιλοκομμένο 600 γραμμάρια ασπρομανίταρα κομμένα σε φέτες 200 γραμμάρια Philadelphia 100[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ Ηθελα να δοκιμάσω μία συνταγή με μελιτζάνες γεμιστές, διαφορετική από τις συνηθισμένες, χωρίς κρέας, που να είναι[...]

Υλικά για 3-4 άτομα 4 μελιτ ζάνες τσακώνικες 3 μεσαία κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 150 γρ. μανιτάρια[...]

Όνειρο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες 3 κολοκυθάκια πράσινα 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 10[...]

Υλικά Μελιτζάνες 5 μεγάλες στενόμακρες Ντοματάκια 1 κουτί ψιλοκομμένα Μανιτάρια 400 γρ ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα Κασσέρι 10 φέτες Αλάτι - πιπέρι Βασιλικός[...]

Υλικά : 1 κιλό μελιτζάνες (φλάσκες) 170 γρ κριθαράκι ½ κιλό χταπόδι 150 γρ μανιτάρια (κονσέρβα) 2 κρεμμύδια ½ σκελίδα σκόρδο 250 γρ χυμό ντομάτας 150 γρ[...]

Δεν είναι και από τα ευκολότερα πιάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε αλλά σίγουρα δεν είναι και δύσκολο. Θα πρέπει να φιλετάρετε το ψάρι ή να πάρετε έτοιμο φιλέτο[...]

2 μελιτζάνες,κομμένες στη μέση 45 ml (3 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 50 γρ κουσκούς 150 ml βραστό νερό 75 γρ μανιτάρια 50[...]

6 μελιτζάνες φλάσκες 1 κύβο λαχανακών 250 γραμ. τομάτα από τον τρίφτη 2 φλιτζ. Κασέρι τριμμένο 1 ποτηράκι κρασί κόκκινο 1 φλιτζ. Νερό ζεστό 2 κρεμμύδια 3-4[...]

Μελιτζάνες στο φούρνο γεμιστές με κασέρι, ντομάτα και μανιτάρια.. Τι χρειαζόμαστε: 8 μελιτζάνες μακρόστενες (μετρίου μεγέθους) 80 γρ κασέρι (σε μπαστουνάκια) 4[...]

Υγιεινή εκδοχή για παπουτσάκια! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές μελιτζάνες μέτριες(4-6 ανάλογα τα άτομα[...]