Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 45 συνταγές
Μπακαλιάρος με κουρκούτι ολόκληρος ή σε μπιφτεκάκια. Ότι πρέπει για παιδάκια μια και δεν έχει κοκαλάκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη και χοντρή φέτα μπακαλιάρου[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός, όμως το πιο βασικό είναι το ξαρμύρισμα του μπακαλιάρου. Χρειάζονται τουλάχιστον 24[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για το μπακαλιάρο 1 χούφτα χοντρό αλάτι 1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό Νερό παγωμένο Αλεύρι Σπορέλαιο Για το κουρκούτι 330 ml μπύρα 500 γρ. αλεύρι 2[...]
Πηγή: megatv.com/cookΜου αρέσει ο μπακαλιάρος! Ο όμορφα τηγανισμένος μπακαλιάρος, με τραγανή εξωτερική κρούστα και από μέσα αφράτος, ζουμερός και μαλακός! Έναν τέτοιο θα σας[...]
Πηγή: stellamark.blogspot.grΠλησιάζει η 25η Μαρτίου και επειδή αυτήν την ημέρα γίνεται κατάλυση ιχθύος εθιμικά ανά την Ελλάδα τρώμε τηγανητό μπακαλιάρο σκορδαλιά. Οι νηστεύοντες έχουν[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.grΥλικά: 2 φιλέτα μπακαλιάρου 100 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. corn flour 250 ml μπύρα λίγο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο σπορέλαιο Αφού ξαλμυρίσουμε τα φιλέτα με τον γνωστό[...]
Πηγή: ditucook.blogspot.gr1 κιλό μπακαλιάρο παστό κομμένο σε κομμάτια ξαρμυρισμένο 1 ποτήρι μπύρα 1 ποτήρι αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για[...]
Πηγή: cooklos.grΑναρτήθηκε στις 23/03/2017 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Μπακαλιάρος τηγανιτός με σος μαγιονέζας Μπακαλιάρος τηγανιτός με σος μαγιονέζας. Μια[...]
Πηγή: sintayes.grΥλικά (4) : 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 2 ½ φλ. γάλα 1/2 κούπα τσαγιού πιπέρι καγιέν 1/2 κούπα τσαγιού μαύρο πιπέρι λάδι για το τηγάνι Για το κουρκούτι: 1[...]
Πηγή: yumyum.grΑπλή, κλασική, διαχρονική. ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΗ ΣΤΟ ΣΦΑΚΙΑΝΟ Τι χρειαζόμαστε: Μπακαλιάρος χυλός για τηγάνισμα Μουσκεύετε το μπακαλιάρο επι 24 ωρες, ενω αλλάζετε το νερό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜου αρέσει ο μπακαλιάρος! Ο όμορφα τηγανισμένος μπακαλιάρος, με τραγανή εξωτερική κρούστα και από μέσα αφράτος, ζουμερός και μαλακός! Έναν τέτοιο θα σας[...]
Πηγή: stellamark.blogspot.grΞΑΛΜΥΡΙΣΜΕΝΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ! Χρόνια πολλά σε όλους τους εορταζόμενους και μη. 25 Μαρτίου χθες και το έθιμο προστάζει μπακαλιάρο. Για[...]
Πηγή: bitethemadness.blogspot.grυλικά 1 κ. μπακαλιάρο παστό (φιλέτο ή ολόκληρο) αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα για το κουρκούτι: 1 1/2 φλ. τσ. αλεύρι (ή λίγο περισσότερο) 1 κουτί μπύρα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά για 4 άτομα 4 φρέσκοι μπακαλιάροι 200 -250 γρ. καθένας 8 μέτρια κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 1 μπουκάλι μπύρα ξανθιά (330 ml) 3/4 φλ. τσ. ελαιόλαδο 2 κ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥΛΙΚΑ 1 κιλο μπακαλιαρο φιλετο 1 κουτακι μπυρα Αλευρι φαριν-απ 1 αυγο Αλατι Πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με ενα κοφτερο μαχαιρι αφαιρουμε με προσοχη το δερμα του[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΟλόφρεσκα τα μπακαλιαράκια, χρυσαφένια και τραγανή η κρούστα, λαχταριστό το φαγάκι! Διαλέγουμε φρέσκα μπακαλιαράκια μετρίου μεγέθους. Καθαρίζουμε καλά τα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟ παστός μπακαλιάρος είναι από τα αγαπημένα μου ψάρια. Μου αρέσει εξίσου τηγανισμένος με αλεύρι ή χυλό. Στην πόλη μου συνηθίζουμε να μαγειρεύουμε όλοι το[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Χρόνια πολλά σε όλους εορτάζοντες και μη. Χρόνια πολλά και για την εθνική μας επέτειο. Ο πατροπαράδοτος πλέον μπακαλιάρος είναι στο[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.gr