Μπακαλιαρος - Στο τηγανι

Υλικά: 1 κουνουπίδι μέτριο 1 μπύρα 1 κ.σ. κέτσαπ 1 πρέζα αλάτι αλεύρι Εκτέλεση: Βράζουμε το κουνουπίδι και το χωρίζουμε σε μπουκετάκια, το[...]

Μία φανταστική πρόταση από τον Chef Μιχάλη Πουλαράκη Hμέρα προβολής 05/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 φέτες[...]

Υλικά 2 φιλέτα μπακαλιάρου ολόκληρα 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 3-4 κουταλιές της σούπας ούζο[...]

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτο 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα 1 ματσάκι άνηθο χοντροκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένο μισο κιλό σπανάκι[...]

1 κιλό μπακαλιάρος σε φέτες ( ξαλμυρισμένες ) 1 φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε τα φιλέτα. Σε άφθονο[...]

Μου αρέσει ο μπακαλιάρος! Ο όμορφα τηγανισμένος μπακαλιάρος, με τραγανή εξωτερική κρούστα και από μέσα αφράτος, ζουμερός και μαλακός! Έναν τέτοιο θα σας[...]

Pin It Αυτή ή συνταγή είναι για αυτούς που νηστεύουν από γάλα. Κλασσική συνταγή με πολύ νόστιμα αποτελέσματα… Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 μπουκάλι[...]

ΞΑΛΜΥΡΙΣΜΕΝΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ! Χρόνια πολλά σε όλους τους εορταζόμενους και μη. 25 Μαρτίου χθες και το έθιμο προστάζει μπακαλιάρο. Για[...]

Ψάχνεις κάτι διαφορετικό για να ετοιμάσεις τον μπακαλιάρο σου; Για τσέκαρε και αυτή τη συνταγή; Το φιλέτο σερβίρεται με μια σος μουστάρδας και απολαυστικής[...]

1 κιλό μπακαλιάρο Χυμό από 3-4 λεμόνια 2 ποτήρια ελαιόλαδο Λίγο άνηθο Λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο Ρίγανη Λίγο αλάτι 200 γρ. λευκό κρασί Λίγο κορν φλάουρ[...]

Μπακαλιάρος με κόκκινη σάλτσα, πιπεριά και ελιές Το έχουμε ξαναπεί. Το food blogging είναι σπουδαίο πράγμα και τις αρετές του θα τις βρείτε καταγεγραμμένες σε[...]

Δεν μπορώ να φανταστώ το τραπέζι της 25ης Μαρτίου, χωρίς τον πατροπαράδοτο μπακαλιάρο-σκορδαλιά. Θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή για[...]

Υλικά 2 φιλέτα μπακαλιάρου ολόκληρα 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 3 κουταλιές της σούπας ούζο ή[...]

Ένα από τα πιο εύκολα φαγητά για την περίοδο της νηστείας, και για όσους δεν νηστεύουν το ψάρι φυσικά. Μην σας πω, πως είναι και ωραία εναλλακτική πρόταση ως[...]

Υλικά Μπακαλιάρο 2 φέτες φιλέτο ξαλμυρισμένος Χυμός λεμονιού 1 1/2 λεμόνι Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμύδι ξερό 1 Πιπεριές καυτερές 2 Κόλιανδρος 1 κουταλάκι του[...]

Στη Boqueria, την κεντρική αγορά τροφίμων της Βαρκελώνης, την πιο γοητευτική ίσως από τις αγορές της Ευρώπης, πουλιούνται κάθε λογής πολύχρωμα θαλασσινά-[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 4 κομμάτια μπακαλιάρος αλεύρι λάδι για το τηγάνισμα Παρασκευή «Κόβουμε τον μπακαλιάρο κομμάτια και τον[...]

600 γρ. μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο 1 Κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 200 ml. ντομάτα πασάτα 100 ml. Ζωμό ψαριού Ελαιόλαδο 5 γρ. πάπρικα[...]