Σαλατα μαυροματικα χωρις βανιλια

Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου όσπριου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1[...]

Αν στη συνταγή χρησιμοποιήσετε κυπριακά λουβιά δεν χρειάζεται να τα μουλιάσετε από το βράδυ. Αν όμως, η συσκευασία γράφει μαυρομάτικα, τότε ακολουθείτε την[...]

Υλικά: 2 κούπες βρασμένα μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε ροδέλες ½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό ελαιόλαδο ξίδι λευκό αλάτι, πιπέρι 3-4[...]

Μια πάρα πολύ νόστιμη και θρεπτική σαλάτα, που αρέσει σε όλους, ακόμη και στα μικρά παιδιά, για τις περιόδους των νηστειών και όχι μόνο. Γίνεται εύκολα και[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Την περίοδο αυτή μαγειρεύουμε όσο γίνεται υγιεινά και νόστιμα. Μια καλή ιδέα είναι μια ελαφριά σαλάτα με φασόλια η οποία είναι εύκολη,[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι μεγάλο σε ροδέλες ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό ελαιόλαδο ξίδι αλάτι πιπέρι 4 πλοκάμια χταπόδι ξιδάτο[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 4 φλ. φασόλια μαυρομάτικα (λουβί) ψημένα, 1 κονσέρβα τόνο (σε νερό), 2 μεγάλες ντομάτες, 3-4 φρέσκα κρεμμύδια, 2-3 κριθαροκου-λούρες[...]

ΥΛΙΚΑ 4 φλ. φασόλια μαυρομάτικα (λουβί) ψημένα, 1 κονσέρβα τόνο (σε νερό), 2 ντομάτες μεγάλες σε μικρά κομμάτια, 3-4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα, 2-3[...]

250 γρ μαυρομάτικα φασόλια ελαιόλαδο ξύδι αλάτι-πιπέρι φρέσκο μαιντανό Οδηγίες 60 Minutes Βάζω απο βραδύς τα φασόλια σε νερό. Τα ξεπλένω και τα βράζω μέχρι να[...]

Υγιεινή πολύχρωμη σαλάτα κατάλληλη για παιδιά, χορτοφάγους και για δίαιτα. Πολύ εύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα Φασόλια Μαυρομάτικα 1 Πιπεριά Φλωρίνης[...]

Υλικά για περίπου 4-5 μερίδες: 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια (ξερά) 1 μεγάλη τομάτα ή 2 μικρότερες κομμένη σε κύβους ή τοματούδια 1 πιπεριά κέρατο ή 1 πιπεριά[...]

Απλή , δροσερή και χορταστική σαλάτα ταιριάζει απόλυτα με ψάρια και κρεατικά αλλά και μόνη της αποτελεί ένα γεύμα . Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας[...]

Μία υγιεινή και δροσιστική πρόταση για τώρα που καλοκαίριασε... Υλικά 1/2 κ. μαυρομάτικα 250 γ. ντοματίνια 2 ξερά κρεμμύδια (προτιμότερο...φρέσκα) 3-4[...]

Απλή , δροσερή και χορταστική σαλάτα ταιριάζει απόλυτα με ψάρια και κρεατικά αλλά και μόνη της αποτελεί ένα γεύμα . Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας[...]

250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 μαρούλι ή άισμπεργκ ή ανάμεικτα 200 γραμμ. στρογγυλά πράσινα φασολάκια 400[...]

• 1/2 kg μαυρομάτικα φασόλια • 1/2 ματσάκι μαϊντανό • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο  • 1/2-1 φλ. τσαγιού λευκό ξίδι • 5-6 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια • 1 πιπεριά[...]

Μία γευστική σαλάτα για όσους έχουν αδυναμία στα όσπρια. Τι χρειαζόμαστε: 150γρ μαυρομάτικα φασόλια 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κονσέρβα[...]

250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 μαρούλι ή άισμπεργκ ή ανάμεικτα 200 γραμμ. στρογγυλά πράσινα φασολάκια 400[...]