Μπουρεκακια χωρις πιτουρο μαραθος ραβιολες καροτο λουιζα

Παραλλαγή συνταγής που είχα φάει πολίτικο εστιατόριο που ήταν με παστουρμά.  Υλικά 1/4 μπέικον σε φέτες ντομάτες σε φέτες 1/4 τυρί του τοστ 1/4 φύλλο κρούστας[...]

Λίγα μπουρεκάκια μελιντζάνας έκανα που τα αγαπούν και σκέφτηκα να σας τα βάλω να τα δείτε. Βέβαια κανονικά τα βουτώ σε μαρέγκα και μετά σε φρυγανιά τριμμένη[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη ½ κιλό ζύμη σφολιάτα εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη σφολιάτας Για την γέμιση 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα[...]

Για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια κουνουπίδι ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρος σε[...]

Για 4-6 άτομα ½ ζύμη για φύλλο κρουστας εμπορίου 100 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα 1 κολοκύθα βάρους περίπου 1 κιλό 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξερό δυόσμο 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη γέμιση 300 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι 3 κουταλιές γάλα 2 αυγά χτυπημένα 100 γραμμάρια[...]

Τα μπουρεκάκια αυτά ήταν η συνεισφορά μου σε πικνίκ με αρκετά πιτσιρίκια, τα οποία τα εκτίμησαν δεόντως -και ξέρετε ότι σχεδόν όλα τα μικρά παιδιά (και μερικά[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλο κρούστας για πίτα ½ κιλό πράσα ½ κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο αλατοπίπερο κύμινο σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε[...]

Pin It Ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό παιδικό πάρτυ!!! Υλικά φέτες για τοστ σαλάμι κασέρι μαγιονέζα κέτσαπ αγγουράκι τουρσί ελιές Εκτέλεση Παίρνουμε μια φέτα για[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml λάδι ή βούτυρο μαλακό 200 ml νερό ζεστό 1 κρόκος αυγού 1 κουτ. γάλα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 800 γραμμάρια χορταρικά ψιλοκομμένα ραδίκια, φύλλα από παντζάρι, σπανάκι) 6 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι καρύδια[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη γέμιση 4-5 μελιτζάνες φλάσκες ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πράσα σε ροδέλες ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροκομμένη[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια πολτοποιημένα 1 πρέζα κανέλα 50 ml κρασί κόκκινο 1 κουτ. γλυκ. πελτέ[...]

4 φέτες καπνιστού σολομού 60 γρ. ροκφόρ 120 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά μερικά κλωναράκια σχοινόπρασου πλατύφυλλο μαϊντανό αλάτι χοντρό πιπέρι[...]

Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να σερβιριστεί σε μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 250γρ φύλλο κρούστας 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα άνηθο[...]

Όταν το πορτοκάλι κάνει τη διαφορά! Πολύ νόστιμα μπουρεκάκια. Κατάλληλα και για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 κιλό[...]

Μυστική συνταγή,πολύ νόστιμη,έυκολη και αφράτη αφράτη.Όποιος την δοκιμάσει θα με θυμιθεί.Είναι μία απο της αγαπημένες μου και την μοιράζομαι μαζί σας. Τι[...]

4 φέτες καπνιστού σολομού 60 γρ. ροκφόρ 120 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά μερικά κλωναράκια σχοινόπρασου πλατύφυλλο μαϊντανό αλάτι χοντρό πιπέρι[...]