Μαγειριτσα χωρις μαραθοσπορο

Αυτό το φαγητό δεν το έχω φτιάξει ποτέ. Πάντα το τρώω στη μαμά μου και μιας και το έφτιαξε σήμερα ήταν μια καλή ευκαιρία να το παραθέσω. Υλικά 1 συκωταριά και[...]

9/4/15 Εναλλακτική μαγειρίτσα για όσους θέλουν μια νόστιμη σούπα για το βράδυ της Ανάστασης, χωρίς μεγάλο κόπο. Αντικαθιστούμε ή προσθέτουμε μαζί με το[...]

Σας έχει τύχει να βρεθείτε σε ένα Πασχαλινό τραπέζι και την ώρα που περιμένετε την ζεστή, παραδοσιακή μαγειρίτσα, να βλέπετε αρνητικές αντιδράσεις από[...]

Συστατικά   1κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/3φλ.λάδι 1κιλό σταμναγκάθι πλυμένα και καθαρισμένα ή άλλα χόρτα της αρεσκείας μας ½ ματσάκι άνιθος ψιλ/νος[...]

Συστατικά   600γρ.συκωτάκια κοτόπουλου βρασμένα και ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 2πιπεριές τσίλι ολόκληρες 1 ½ κιλό χόρτα διάφορα ψιλ/να 2πράσα κομμένα σε ροδέλες[...]

Συστατικά   2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1μαρούλι χοντροκομμένο 1/2ματσάκι άνιθος 1/2ματσάκι μαιντανός Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2λίτρο ζωμός λαχανικών 2αυγά [...]

Συστατικά   1 μαρούλι ψιλ/νο ½ κιλό σπανάκι ψιλ/νο 1 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα λάδι αλατοπίπερο 2φλ.ρύζι γλασέ 1[...]

15/4/14 Μαγειρίτσα με κάρδαμο κινόα και κιμά αφού ξέρετε πως στο ZannetCooks, μας αρέσει να πρωτοτυπούμε. Το κάρδαμο είναι ένα από τα πιο δυναμωτικά μπαχαρικά[...]

1 συκωταριά 2 ματσάκια κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 μαρουλάκι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαιδανό 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι δυόσμο 2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι 2 κ,τ,σ[...]

Συνταγές για μαγειρίτσες υπάρχουν πολλές.Κάθε νοικοκυρά βάζει όλη της την τέχνη για να ικανοποιήσει τις τοπικές και  οικογενειακές συνηθειες.Αλλοι τη θέλουν[...]

Πάσχα χωρίς μαγειρίτσα δεν γίνετε, δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα ενθουσιαστείτε. Συνταγή : Νίκη Τρεσσου, Ευδοκία Φυλακούρη Μερίδες : για 6 άτομα.[...]

1 κιλό Μανιτάρια agaricus (άσπρα) ή μίγμα με boletus, porcini, agaricus (κατεψυγμένα) 1/2 φλυτζάνας Ελαιόλαδο 2 ματσάκια φρέσκα Κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι Άνιθο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 συκωταριά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό Λίγο σέλινο 1 μαρούλι 1/2 φλιτζάνι[...]

Φέτος εκτός από την κανονική μαγειρίτσα έφτιαξα και με μανιτάρια ...για κάποιους χορτοφάγους! Υλικά : 1 κιλό μανιτάρια ( διάφορες ποικιλίες του δάσους ή[...]

Τα σωστά υλικά, στην σωστή ποσότητα για μία πεντανόστιμη μαγειρίτσα! Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά (1.000-1.200 γρ.) καρδιές από 2 μαρούλια 10 φρέσκα[...]

Γευστική και χωρίς άσχημες οσμές Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο κοτοπουλο 2 μεγάλα μαρούλια 2 ματσάκια άνιθο 2 ματσάκια φρέσκο κρεμυδάκι 1 φύλλο δάφνη 1[...]

Υλικά : 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι 5 ποτήρια νερό 1-2 αυγά λεμόνι αλάτι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 150 γραμμάρια ασπρομανίταρα κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια brown μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια πλευρώτους κομμένα σε μικρά[...]