Μελιτζανα φουρνου με κρεμμυδι

Για 1 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μελιτζάνα Διαφημίσεις 1 μεγάλη μελιτζάνα, φλάσκα 2 κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά 1[...]

Είναι μία πολύ ελαφριά παραλλαγή του Ιμάμ, με μία νότα ινδικής κουζίνας. Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 μεγάλες ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια 1[...]

10 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε φέτες 10 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 500 ml. ηλιέλαιο 100 ml. ελαιόλαδο 400[...]

6 μέτριες μελιτζάνες 10 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας μαϊντανός 500 γρ. τοματοχυμός 3 αυγά 300 γρ. φέτα ή κεφαλοτύρι Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες. Κάντε[...]

Υλικά 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 120 γρ. φέτα σε κομματάκια 10 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τη μελιτζάνα στην μέση. Με ένα πιρούνι τη[...]

Από το πιο αγαπημένο υτου καλοκαιριού !! ΥΛΙΚΑ 1 1\2 κιλού Μελιτζάνες αργίτικες 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα με το μαχαίρι 3[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη μελιτζάνα 3 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμμένα 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους 1[...]

10 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε φέτες 10 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 500 ml. ηλιέλαιο 100 ml. ελαιόλαδο 400[...]

6 μελιτζάνες ελαιόλαδο αλεύρι για το τηγάνισμα 400 γρ. φέτα Για τη σάλτσα 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι μαϊντανό λίγη ρίγανη[...]

1,5 κιλό τσακώνικες μελιτζάνες 3/4 φλυτζανιού λάδι 4 κρεμμύδια μέτρια 5 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό πολύ κόκκινες ντομάτες περασμένες από το multi 1 μάτσο μαιντανό[...]

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυρί   Υλικά 8 μελιτζάνες φλάσκες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες ½ ματσάκι[...]

ΜΕΛΙΤΖΆΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 Κιλο μελιτζανες 1 Μεγαλο χωριατικο λουκανικο 5 μεγαλα κρεμμυδια 3 ντοματες 2 σκ σκορδο μαιντανο,αλατι[...]

Μελιτζάνες σήμερα που έγιναν σκέτο γλύκισμα με συνταγή της μαμάς μου που πραγματικά αξίζει να την φτιάξετε ακριβώς έτσι !!!Ειλικρινά γλείψαμε κ το πιάτο με[...]