Ρυζοσαλατα

250γρ. ρύζι μπασμάτι 100γρ. κίτρινες φακές 1 κρεμμύδι ξερό 8 λιαστές ντομάτες 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1 κ.σ. κάπαρη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 6 κ.σ.[...]

Για το κοτόπουλο και την ρυζοσαλάτα 2 φλ. ρύζι καστανό (για πιλάφι) βρασμένο 2 αγγουράκια με τη φλούδα 2 καρότα τριμμένα 2 κλωνάρια σέλερι 1 φλ. αρακάς[...]

250γρ ρύζι μπασμάτι 2 ντομάτες 1 αγγούρι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι ξερό 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ καβουρόψιχα 60 γρ αγγουράκι τουρσί 40 γρ κάπαρι Άνηθο[...]

Γευστική και ελαφριά σαλάτα, όχι μονάχα για εορταστικό τραπέζι..., αλλά για κάθε μέρα! Υλικά 1 φ. τσαγιού ρύζι σπυρωτό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά[...]

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνδευτικό, ιδιαίτερα[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνοδευτικό ιδιαίτερα[...]

15/2/17 Για όσους έχουν την εντύπωση πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό πράγμα με μπόλικη πρασινάδα και άνοστο αποτέλεσμα, σήμερα έχω την απάντηση. Πρόκειται για[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όταν έχετε καλεσμένους σε τραπέζι και θέλετε κάτι εντυπωσιακό αλλά ταυτόχρονα οικονομικό κι εύκολο μια ωραία ιδέα είναι να παρουσιάσετε[...]

4/2/14 Ρυζοσαλάτα της καρδιάς με κάστανα και πλευρώτους, η πρόταση μας για το τραπέζι του Αγίου Βαλεντίνου, αλλά και από καρδιάς γιατί στο cookmania, σε ότι[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 κούπες ρύζι καστανό βρασμένο -2 αυγά σφιχτά σε ροδέλες -1 κονσέρβα τόνο -1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες -1 καρότο τριμμένο -2-3 κλωναράκια[...]

27/1/15 Ρυζοσαλάτα με pesto κουνουπιδιού και καπνιστό σολομό για σήμερα. Μια ρυζοσαλάτα με έντονη γεύση και ένα το πιο ιδιαίτερο pesto που έχετε δοκιμάσει ως[...]

6 Νοε 2013 Υλικά : 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο 1 κονσέρβα τόνο 1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ξύσμα από 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το ρύζι μπορεί να αποτελέσει πολύ νόστιμες και ποικίλες σαλάτες, ειδικά όταν τρώτε όσπρια μπορείτε να τα συνοδεύσετε με μια ρυζοσαλάτα και[...]

Τις μέρες που κάνει αρκετή ζέστη ή δεν υπάρχει χρόνος για μαγειρέματα είναι η καλύτερη λύση! Χορταστικό, φθηνό αλλά και πολύ νόστιμο φαγητό, μια δροσερή[...]

Καλοκαίρι έρχεται, οι διάφορες παραλλαγές για σαλάτες είναι σε ημερήσια διάταξη. Σαλάτες με διάφορα συνοδευτικά υλικά που παίζουν το ρόλο του φαγητού κι όχι[...]

Φανταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : MIME.COM Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 15΄. Βαθμός[...]

Νηστήσιμη, εύκολη, χορταστική και άκρως απολαυστική. Συνταγή : Άγγελος Ρεντουλας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 φλ. ρύζι Καρολίνα ή πάρμποϊλ, 4 κουταλιές ξίδι, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ κοφτή κουταλιά μουστάρδα, ½ λάιμ ή λεμόνι ο χυμός, 1 κονσέρβα[...]