Στρουντελ χωρις σπληνα καστανα

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού ζύμη σφολιάτα ή μια δόση ζύμη στρούντελ 2 κιλά μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο σφολιάτα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κιλό μήλα κόκκινα χωρίς σπόρους 350 γρ. ζάχαρη 3 λεμόνια χυμός 1 βανίλια ζαχαροπλαστικής 100[...]

Υλικά - 6 φύλλα κρούστας - 1.300 γρ. μήλα - 30 γρ. ζάχαρη - 1 κ.γ. κανέλα - 50 γρ. σταφίδες ξανθές - 50 γρ. κονιάκ - 50 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη - 150 γρ.[...]

Αν και έχει συνδεθεί με την αυστριακή ζαχαροπλαστική, πρόκειται για ένα γλυκό που συναντάμε σε όλες τις περιοχές της πάλαι ποτέ αυτοκρατορίας της[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) ¼ φλ. ξανθά σταφιδάκια, 1/3 φλ. ρούμι ή μπράντι, 1 ½ κιλό ανάμικτα πράσινα και κόκκινα μήλα, 1 φλ. ζάχαρη, 1 φλ. ψιλοκομμένη[...]

Για τη γέμιση 3 μεγάλα ή 4 μέτρια μήλα 120 γρ. σταφίδες χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ ή καρύδια[...]

1/3 φλ. σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 5 φύλλα κρούστας 2 μέτρια μήλα 1/3 φλ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 1/4 φλ. ψίχουλα 1/4 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα αλάτι 1/2 λεμόνι[...]

Το στρούντελ το έμαθα στη Γερμανία. Είναι ένα γλύκισμα, που βασικό του στοιχείο είναι το μήλο. Και από μήλα στη Γερμανία άλλο τίποτα. Το κλίμα τα ευνοεί.[...]

Υλικά Για τη ζύμη στρούντελ: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 125ml. χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: 6 κόκκινα μήλα,[...]

Μοσχομυριστό στρούντελ που στέκεται πολύ ωραία σαν επιδόρπιο αν θέλετε κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1/2 φλυτζανι βούτυρο 1/2 φλυτζάνι[...]

1 φύλλο σφολιάτας 3 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια 4 φύλλα ζελατίνης 2 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλια 1 κούπα γάλα 1/3 της κούπας[...]

Ένα διαφορετικό Στρούντελ, με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, όπως το κλασικό, στο οποίο προσθέτουμε χαλβά από ταχίνι. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγιεινό,[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μεγάλα αχλάδια καλά καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 2 κουτ σούπας ξανθιές σταφίδες 2 κουτ σούπας μαύρη[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 24 δαμάσκηνα 1 νεροπότηρο κρασί Μοσχάτο Σάμου ½ κουτ γλυκού κανέλα 4-5 γαρίφαλα 350 γραμ καρυδόψιχα 1 κουτ σούπας ξύσμα[...]

1/3 φλ. τσαγ. σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 5 φύλλα κρούστας 2 μέτρια μήλα 1/3 φλ. τσαγ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 1/4 φλ. τσαγ. ψίχουλα 1/4 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα[...]

500γρ. σφολιάτα 2 κιλά μήλα γκόλντσμιθ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα 2 φακελάκια κουκουνάρι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος 4 κουταλιές κορν φλάουρ[...]

Τι χρειαζόμαστε: για την Ζύμη 300 γρ αλεύρι 200 γρ βούτυρο λίγο μαλακό 100 γρ γάλα 4 κσ ζάχαρη άχνη 25 γρ μαγιά φρέσκια 2 κρόκους 1 πρέζα αλάτι γέμιση 750 γρ[...]

Αυτοσχεδιάζοντας έφτιαξα αυτή τη συνταγή ένα απόγευμα και άρεσε στους φίλους μας. Ελπίζω ν’ αρέσει και σε σας αν τη δοκιμάσετε ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά[...]