Τουρτα σοκολατας χωρις κροκαδι

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 5 αβγά 140 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ κακάο καλής ποιότητας 140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική. Για την γέμιση κρέμας[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε, με το κάπα, το πατέ κάστανου με το κονιάκ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τη[...]

ΥΛΙΚΑ Κέικ 2 κουταλιές κακάο, 230 γρ. (1 φλ.) βούτυρο, ξεπαγωμένο, 1 φλ. καστανή ζάχαρη, 2 μεγάλα αυγά, 1 κουταλιά σιρόπι Corn Syrup (από τενεκεδάκι ή[...]

Σοκολατένιες τροφαντές στρώσεις παντεσπάνι, ανάμεσά τους ολόλευκη πλούσια κρέμα μασκαρπόνε και για επικάλυψη βούτυρο και καστανή ζάχαρη. Υλικά Κέικ: 2[...]

Υλικά για τη βάση: 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια τριμμένα αμύγδαλα 80 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ή λευκή κρυσταλλική 80 γραμμάρια κρύο[...]

Μία τούρτα σοκολατένια, εύκολη, πολύ νόστιμη, με το αμύγδαλο απολαυστική γευστική έκπληξη. Μαζί με παγωτό είναι θεϊκή!! Ελάτε μαζί μου να το δούμε!! Υλικά της[...]

Για τη γέμιση: 500 γραμμ. προβρασμένα κάστανα (εμπορίου) 300 ml (1 ποτήρι) γάλα φρέσκο 1 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα 150 γραμμ. κουβερτούρα 120 γραμμ. βούτυρο 2½[...]

Και ξεκινάμε σήμερα με μια γλυκιά τουρτίτσα που ...μην τη βλέπετε Πασχαλινή ...μπορεί να στολιστεί όπως την θέλετε για να σας ευχαριστήσει. Απλή και χρήσιμη,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 5 μπανάνες πολύ ώριμες 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γλυκού αλάτι 1 κ.γλυκού σόδα 2 βανίλιες λίγα καρύδια 2 αυγά 150[...]

Μία δροσερή τούρτα με βελούδινη κρέμα!!! Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικη αλλά αν την δοκιμάσετε θα δείτε ότι άξιζε την αναμονή της! Τι χρειαζόμαστε: Βάση:[...]

Τέλειωσαν οι γιορτές και μελαγχολήσατε; Οχι, μη. Η σοκολάτα είναι η πιο γλυκιά παρηγοριά σ' αυτή την περίπτωση. Αλλωστε αν αγαπάτε τη σοκολάτα μαζί με τον[...]

Μια Τούρτα Κάστανου με Σοκολάτα δεν έγινε για να ζήσει μια ευτυχισμένη μεγάλης διάρκειας ζωή. Όσοι είναι εξαρτημένοι από τη σοκολάτα ξέρουν ήδη αυτή τη μικρή[...]

Αναρτήθηκε στις 23/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα κέϊκ σοκολάτας με αφράτη μαρέγκα Μια συνταγή για ένα ξεχωριστό, εντυπωσιακό[...]

Μια πανεύκολη κ εντυπωσιακή τουρτίτσα σας έχω σήμερα, σοκολάτα, καραμέλα με κροκάν και... φράουλες! Τώρα θα μου πείτε ακόμη και σε τρίδυμη εγκυμοσύνη να είναι[...]

Και ξεκινάμε σήμερα με μια γλυκιά τουρτίτσα που ...μην τη βλέπετε Πασχαλινή ...μπορεί να στολιστεί όπως την θέλετε για να σας ευχαριστήσει. Απλή και χρήσιμη,[...]

Μια νοστιμότατη και πολύ ευπαρουσίαστη Τούρτα Σοκολάτας και Φουντουκιού, με πλούσια γεύση και εορταστική εμφάνιση. Στο παντεσπάνι της κυριαρχεί η αγαπημένη[...]

Υλικά (κουμπωτή φόρμα 26 εκατοστά) Για την βάση (το fudge) 2 κούπες σοκολάτα κουβερτούρα σε ψηφίδες (1 κούπα = 250ml) 113 γρ βούτυρο σε κομμάτια 3/4 της[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]