Τουρτα σοκολατας χωρις κροκαδι

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: Για τη μούς: 400 γρ. κουβερτούρα, 55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, χτυπημένη στον[...]

Απολαυστική τούρτα με διαφορετικές στρώσεις σοκολάτας για τους λάτρεις αυτής και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 100 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Μία δροσερή τούρτα με βελούδινη κρέμα!!! Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικη αλλά αν την δοκιμάσετε θα δείτε ότι άξιζε την αναμονή της! Τι χρειαζόμαστε: Βάση:[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια 800 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας μέλι ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο cookies άσπρα 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 2,5 κούπες αλέυρι 1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 6 κουτ. σούπας κακάο (σκόνη) 1 κουτ. γλ. σόδα 3 αυγά 1,5 κούπα ζάχαρη μισή[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπανι: 250 γρ ζαχαρη 6 αυγα 100 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 50 γρ κακαο 150 γρ λιωμενο βουτυρο γαλακτος   Για το σιροπι: 200[...]

Τούρτα κόλαση! Είναι πόλυ εύκολη και ο συνδιασμός της κρέμας απο ρούμι με την σοκολάτα είναι απλά μοναδικός! Την έφτιαξα για τούρτα γενεθλίων και οι κριτικές[...]

Είναι παραλλαγή μιας τούρτας που είδα στον Παρλιάρο, αλλά επειδή δεν είχα κάποια από τα υλικά, όπως πχ φιστίκι Αιγίνης, λευκή σοκολάτα έβαλα φουντούκια κι[...]

Γευστική σοκολατένια κρέμα για τούρτες. Για γέμιση και επικάλυψη. Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμ. κρέμα γάλακτος (κρύα) 1 Φλιτζάνι άχνη 1 Βανίλια 300 γραμ. σοκολάτα[...]

    Πρωτη φορα εφτιαξα τουρτα μονη μου, για τα γενεθλια του αδερφου μου και κανενας δεν πιστευε οτι εγω την εφτιαξα :)  Δοκιμαστε την! Η κρεμα καραμελα ειναι[...]

Μια σοκολατένια κρέμα για να βάλετε μέσα στις τούρτες σας. Συνταγή της πεθεράς μου. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη (δες τα μυστικά) 300 γρ. ζάχαρη 4-5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250γραμ. κουβερτούρα (μπεν μαρί) 6 αυγά 4 κουτ.σουπ. ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουτ.σουπ. βούτυρο κονιάκ βάσεις παντεσπάνι Για την κρέμα: Λιώνουμε[...]

Εύκολη τούρτα, σκέτος πειρασμός! Τι χρειαζόμαστε: Για τις βάσεις: 340 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 170 γρ. κορν φλέικς 140 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές έτοιμο σιρόπι[...]

Χτές είχα τα γεννέθλιά μου, έφτιαξα επιτέλους την τούρτα που είχα καταχωνιασμένη στις συνταγές μου και πάντα ανέβαλα να φτιάξω. Το αποτέλεσμα τόσο γευστικά,[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 5 αβγά 140 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ κακάο καλής ποιότητας 140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική. Για την γέμιση κρέμας[...]

Η μητέρα μου μου έχει δόσει τις αναλογίες για μια τέλεια τούρτα σοκολάτας με απλά υλικά και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Στην συνταγή δίνονται οι αναλογίες και[...]

Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας έτοιμα ή σπιτικά. 250 γραμ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι μουλιασμένα από την προηγούμενη σε: 1 ποτηράκι κονιάκ 200 γραμ κρέμα[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και παρουσιάστηκε στην εκπομπή του "Γλυκιές αλχημείες". Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη βάση: 60 γρ. αμύγδαλο λευκό 70 γρ.[...]