Τουρτα σοκολατας χωρις κροκαδι ζαχαρη

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: Για τη μούς: 400 γρ. κουβερτούρα, 55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, χτυπημένη στον[...]

380 γραμμ. κουβερτούρα 850 γραμμ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γλ. στιγμιαίος καφές 1 κ.γλ. κανέλα 3 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 3 κ.σ. κονιάκ 1 πακέτο μίνι γεμιστά μπισκότα[...]

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει βήμα-βήμα την τούρτα του ημιτελικού, αυτήν που κλήθηκαν να φτιάξουν οι 82 συμμετέχοντες στον διαγωνισμό «Γίνε ζαχαροπλάστης»[...]

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1106 εκτέλεση της συνταγής για τούρτα σοκολάτα (αλά _fantom_) με κρέμα κακάο και κρέμα[...]

Για να δούμε πόσοι γιορτάζουμε σήμερα εδώ μέσα, μαζί με την … μισή Ελλάδα! Γιορτάζει ο γιόκας μου ο μεγάλος, η λατρεία της ζωής μου, η πρώτη μου[...]

Φάση 14, φωτογραφία , πως φτιάχνει κανείς μια τούρτα με φουντούκια και σοκολάτα. Φάτε μάτια ψάρια δηλαδή! Σ κεφτόμουνα τι να "χαρίσει" κανείς στην αγαπητή μας[...]

Pin It Απόλαυση χωρίς τύψεις… Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 150 γρ. γάλα 1,5 % λιπαρά 200 γρ. γιαούρτι 2 % digestive μπισκότα 1 κ.σ κακάο σε σκόνη[...]

1 (25 εκ.) παντεσπάνι με κακάο Για το σιρόπι 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλα ζεστό 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ρούμι ή λικέρ βύσσινο Για τη μους λευκής σοκολάτας 360[...]

Ίσως η πιο εύκολη τούρτα που φτιάξατε ποτέ.. Απαλή στην υφή σαν μους με τραγανά γεμιστά μπισκότα. Απο την Αργυρω Μπαρμπαριγου Τι χρειαζόμαστε: 380[...]

Υλικά: 1,2,3 πλακέτες πικρής σοκολάτας ή σοκολάτας υγείας(ανάλογα με το τι θα "ντύσετε" με το σιρόπι-συνήθως μια σοκολάτα των 100 γρ αρκεί για ένα κέικ) [...]

Εύκολη και πεντανόστιμη τούρτα σοκολάτας, χωρίς αυγά και γάλα. Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 70 γρ. σοκολατένιους κόκκους ρυζιού 50 γρ. κουβερτούρα 2 κουταλιές της[...]

Μια τούρτα έξτρα σοκολατένια, με μπισκότα και κρέμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φλ. κρύο στιγμιαίο καφέ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια 800 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας μέλι ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο cookies άσπρα 1[...]

Γευστική σοκολατένια κρέμα για τούρτες. Για γέμιση και επικάλυψη. Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμ. κρέμα γάλακτος (κρύα) 1 Φλιτζάνι άχνη 1 Βανίλια 300 γραμ. σοκολάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ σοκολάτα με 72% κακάο 500 γρ κρέμα γαλακτος 2 κ.σ μέλι θυμαρίσιο 1/2 φλ. αλεσμένα φιστίκια αιγίνης Κομματιάζουμε την πικρή σοκολάτα σε[...]

Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας έτοιμα ή σπιτικά. 250 γραμ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι μουλιασμένα από την προηγούμενη σε: 1 ποτηράκι κονιάκ 200 γραμ κρέμα[...]

Υλικά: 1 παντεσπάνι (θα χρειαστούμε δύο δόσεις παντεσπάνι) 1 φλιτζάνι σιρόπι 1 δόση μους σοκολάτα 1 δόση σαντιγί 100γρ. αμύγδαλα καραμελωμένα (βλ. Συνταγή[...]

Τούρτα με σοκολάτα και ελαιόλαδο από την εκπομπή Γλυκές Αλχημείες του Στέλιου Παρλιάρου στο Mega TV