Γεμιστες

Γεια σας! Πρώτη φορά σας γράγω δαμέ στο μπλογκ αλλά μιας και είναι καλοκαίρι και είμαι αθκιασερή καθηγήτρια είπα να ασχοληθώ λίγο με την μαγειρική! Βάλλω σας[...]

Η "a tall girl" μου εζήτησε μια συνταγή για γεμιστά. Πως να αρνήθω;;; Tο "προβλημα" με τα γεμιστά, είναι οτι ο καθένας μπορει να τα καμει διαφορετικα, απλά ή[...]

Γεμιστά Γεμιστά νομίζω έχω ξαναβάλει αλλά τούτα είναι λίγο διαφορετικά Για να τα φτιάξουμε θέλουμε(γράφω (έτσι νομίζω)στα ελληνικά γιατί οι φίλοι μας οι[...]

Υλικά 2 βαζάνια (μελιτζάνες), κομμένα του μάκρου Σπανάσιην, περίπου 1/4 κιλού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκόρτους, επίσης ψιλοκομμένους Μανιταρούθκια κομμένα[...]

Γ Ε Μ Ι Σ Τ Α Πράσινες πιπεριές Ντομάτες Για τη γέμιση Μισό κιλό κιμά δυο κρεμμύδια ξερά μαϊντανό δυόσμος ένα φλιτζάνι ρύζι κανέλα αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη[...]