Μελιτζανοπιτα χωρις κρεμμυδι

Θα χρησιμοποιήσουμε ό,τι λαχανικά έχουμε στο ψυγείο, αλλά μην βιαστείτε να την αποκαλέσετε "τουρλού" του... ταψιού, δείτε παρακάτω! Τι χρειαζόμαστε: 4 - 5[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Η γλύκα και η νοστιμιά της μελιτζάνας, τυλιγμένη σε υπέροχο, τραγανό φύλλο σφολιάτας πασπαλισμένο με μπόλικο σουσάμι! Μια μελιτζανόπιτα με #OlaTaKala Με[...]

Λίγο πριν σταματήσουν οι μελιτζανιές μου την παραγωγή τους για το φετινό καλοκαίρι ήθελα να ετοιμάσω μια μελιτζανόπιτα. Ήταν που είχε έρθει να με δει κι η[...]

1 πακέτο φύλλα με αλεύρι καλαμποκιού 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες (ή τρεις μέτριες) 1 καρότο 3 αυγά 1 μικρή κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 250 γραμμάρια[...]

3 μεγάλες (ή 4 μέτριες) μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 3 κ.σ. κοινό αλεύρι 1,5 φλ. γάλα πλήρες (ζεστό) 250[...]

Καλημέρα!! Μετά από ένα τέλειο και δημιουργικό Σαββατοκύριακο, ξανά πίσω στην καθημερινότητα!! Αυτή η τέλεια συνταγή θα σας κάνει να αρχίσετε την εβδομάδα σας[...]

3-4 μελιτζάνες φλάσκες 3 πράσα ½ πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. γραβιέρα 150 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. φέτα 100 γρ. καρύδια 1 ½ κ.γ. κύμινο 2 κλωνάρια[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

2 κιλά μελιτζάνες στρογγυλές 1 Πακέτο χωριάτικο φύλλο 6 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές σιμιγδάλι 200 γρ. φέτα 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζάνι[...]

Μελιτζάνες-Ρεγκάτο-μπέικον !!! Δεν υπάρχει αυτός ο συνδυασμός !!!! ________________________________________ ΥΛΙΚΑ: ________ Για την ζύμη: 1σφηνάκι ελαιόλαδο[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 6 μελιτζάνες φλάσκες 10 φέτες μπέικον σε μεγάλα κομμάτια περίπου 3 εκατοστά 7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή χοντροκομμένη σαν το[...]

Μελιτζάνες-Ρεγκάτο-μπέικον !!! Δεν υπάρχει αυτός ο συνδυασμός !!!! ________________________________________ ΥΛΙΚΑ: ________ Για την ζύμη: 1σφηνάκι ελαιόλαδο[...]

Σουφλέ μελιτζάνας, με σπιτικό φύλλο και τυρί φέτα! Μία φανταστική πιτούλα για τους λάτρεις της πίτας! Είναι εύκολη αν σας περισσέψουν μερικά φύλλα κρούστας[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 6 μελιτζάνες φλάσκες 10 φέτες μπέικον σε μεγάλα κομμάτια περίπου 3 εκατοστά 7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή χοντροκομμένη σαν το[...]

www.dimitragounaridi.gr Ο Γιώργος Γουναρίδης ετοιμάζει κιμαδόπιτα και μελιτζανόπιτα με χειροποίητο φύλλο ματσόβεργας στην τηλεοπτική εκπομπή του ΣΚΑΙ, Chef[...]

1 πακέτο φύλλα χωριάτικα εμπορίου 5-6 μελιτζάνες 4 πιπεριές Φλωρίνης 200γρ. φέτα 5 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη Λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ζάχαρη Κόβουμε σε[...]