Γκιουλμπασι χωρις γραβιερα

Η συνταγή αυτη ειναι απο την εκπομπη Η κουζίνα της μαμας . Αν θυμαμαι καλα προερχεται απο τη Βορεια Ελλαδα και ειναι καταπληκτικη. Υλικά 750 γρ. μπολια Μισο[...]

500γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 500γρ. χοιρινό ψαχνό 500γρ. μοσχάρι από σπάλα 1 λουκάνικο χωριάτικο 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 2 σκελίδες σκόρδο[...]

500γρ μοσχάρι σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ αρνί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ χοιρινί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 4 πιπεριές σε ροδέλες 4[...]

Υλικά 2 κιλά χοιρινό μπούτι (καθαρό χωρίς κόκαλο, ανοιγμένο στη μέση) 1/2 κιλού κεφαλοτύρι γλυκό, σε μακρόστενες φέτες 10 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια αλάτι και[...]

΄Αλλοι το λένε Γκιούλμπασι, άλλοι εξοχικό !!!! ΄Ενα είναι σίγουρο , ότι είναι πεντανόστιμο !!!! ΥΛΙΚΑ 2 κιλά χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλα κομμένη σε[...]

Υλικά: 500γρ μοσχάρι σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ αρνί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ χοιρινί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 4 πιπεριές σε[...]

Αναρτήθηκε στις 11/06/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γκιούλμπασι στη γάστρα Γκούλμπασι στη γάστρα. Μια εξαιρετική, γευστική πρόταση για ένα[...]

Όλα ήταν τέλεια προγραμματισμένα. Είχα στήσει το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς στην εντέλεια. Τα πάντα λειτουργούσαν ρολόι στο Milias Camps Village . O στολισμός,[...]

ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ Το γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολων... Στα τουρκικά, yılbaşı σημαίνει πρωτοχρονιά, αλλά δεν ξέρω να σας πω αν[...]

[Τρία είδη κρεάτων με ντομάτα, πιπεριά και τυρί στη γάστρα] Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αρνί χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 600 γρ μοσχάρι χωρίς κόκαλο σε κομμάτια[...]

Σίγουρα οι περισσότεροι από εσάς έχετε δοκιμάσει γκιούλμπασι σε κάποια παραδοσιακή χασαποταβέρνα. Πρόκειται για ένα διάσημο φαγητό που συνηθίζεται κυρίως στην[...]

υλικά 1 1/2 -2κ. αρνάκι μπούτια ή εναλλακτικά 1/2 κ. αρνί μπούτι, 1/2 κ. μοσχάρι σπάλα, 1/2 κ. γουρουνόπουλο μπούτι 200 γρ. κεφαλοτύρι σκληρό ή λαδοτύρι[...]

Ένα μικρό μπούτι από αρνί Μισό κιλό διάφορα τυριά 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι πιπέρι 6 κουταλιές ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένουμε το αρνί μας και του ανοίγουμε[...]

Υλικά: ½ kg αρνί μπούτι σε κομμάτια ½ kg χοιρινό μπούτι σε κομμάτια ½ kg μοσχαρίσιο μπούτι σε κομμάτια 2 τεμάχια κρεμμύδια 1 τεμάχιο από μία πιπεριά πολύχρωμη[...]

1 κιλό μοσχάρι 1 κιλό αρνάκι ψαχνό 1 κιλό χοιρινό 300 γρ. πιπεριές Φλώρινας 300 γρ. πιπεριές πράσινες 300 γρ. ντομάτες 100 γρ. κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδου 500[...]

Γκιούλμπασι κατάλληλο για όσους έχουν αδυναμία στα θαλασσινά. Να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο ψάρι (τύπου αστακόψαρο) λάδι λεμόνι[...]

Φέτες σολωμού με λαχανικά, τυλιγμένες στη λαδόκολλα και μαγειρεμένες στα υγρά τους. Τι χρειαζόμαστε: 2 φέτες σολωμού 1 ντομάτα 1 πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 1[...]

Υλικά: 600 γρ αρνί χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 600 γρ μοσχάρι χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 600 γρ χοιρινό χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 4 κόκκινες ντομάτες[...]