Μακαρονια κιμα χωρις σκορδο

Ο δικός μου – ή μάλλον της γιαγιάς μου- ο τρόπος… Όχι δεν είναι bolognese . Δεν έχει καρότα, σέλινο, μπέικον, δάφνες και πολλά μπαχάρια. Είναι η[...]

Μία κλασική συνταγή για τους μακαρονάδες. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 50΄.[...]

Έφτασαν στα χέρια μου δυο λαχταριστά πακέτα Μανιτάρια Κορινθίας και δεν μπορούσα να αποφασίσω τι φαγητό να πρωτοφτιάξω! Μετά από σκέψη αποφάσισα να κάνω μια[...]

Το φαγητό που λατρεύουν μικροί μεγάλοι... Τρως, τρως... και δε χορταίνεις... Υλικά 1/2 κ. μακαρόνια 1/2 κ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι [...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 2 μέτρια καρότα 1 πράσινη πιπεριά 1 φύλλο δάφνης 1 ξυλάκι μικρο κανέλας 1 ποτήρι κρασιού κρασί 1 κουτ.γλ[...]

1 kg χοιρινός κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ξυλάκι κανέλας 1 φύλλο δάφνης 2-3 ντομάτες μεγάλες τριμμένες αλάτι, πιπέρι λάδι για το τσιγάρισμα 1 ποτήρι[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 45 λεπτά Ολικός χρόνος: 55 λεπτά Κατηγορία: κυρίως πιάτα Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 4 μερίδες Υλικά 1/2 κιμά[...]

Υλικά (για τον κιμά): ½ kgr κιμά 1 μεγάλο κρεμύδι 1 πουμαρό για κοκκινιστά 1 φυλλο δάφνη 5 κόκκους μπαχάρι 1 ξυλαράκι κανέλα 2 ξυλαράκια[...]

Υλικά: 1 κουτί μακαρόνια 1 κιλό κιμά 4 τομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 ματσάκι μαϊντανό 3 γαρύφαλλα 2 φύλλα δάφνης 1 πρέζα κανέλα[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες ή 3/4 του κουτιού ντοματάκια 6 κουταλιές βούτυρο ή 1 κούπα[...]