Κοτοπουλο καρυ - Στο τηγανι

Απλή συνταγη, εύκολη για δύσκολους Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλετα κοτοπουλο σε λωριδες 1/2 κεσεδακι μανιταρια 3-4 φετες μπεικον 1/2 φλυτζανι λαδι 1 κ.γ. καρυ αλάτι[...]

Για το μίγμα μπαχαρικών 3 κ.σ. σπόρους κύμινο 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρο 2 κ.σ. μαραθόσπορος 1 κ.σ. κουρκουμά Για το κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 2 κουταλιές της σούπας κάρυ 150 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε το[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου (χωρίς πέτσα) 1 κρεμμύδι μέτριο 1 κουτί γάλα εβαπορέ μεγάλο 2 κουταλιές κάρυ ελληνικό (όχι πικάντικο) αλάτι πιπέρι [...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Ο Μάσιμο Μποτούρα, ο κορυφαίος Ιταλός σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου “Osteria Francescana” στη Μόντενα της Ιταλίας,[...]

2 μπριζόλες κοτόπουλο από μπούτι χωρίς το κόκαλο 1 κούπα ρύζι 50 γρ. λάδι ξύδι μπαλσάμικο 1 φρέσκο κρεμύδι 6 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι κρασί κατά προτίμση[...]

200 γρ. ρύζι 400 γρ. στήθος κοτόπουλο (σε μπουκίτσες) 1 κ.σ. κάρυ πιπέρι 1 κ.σ. λάδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 250 ml ζωμός[...]

Ινδικό φαγάκι σήμερα, πικάντικο, καυτερούτσικο και πολύ νόστιμο. Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη. Και λέω η ιδέα, γιατί κατά τα άλλα της έχω αλλάξει ελαφρώς[...]

Υλικά 2-3 φιλέτα κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100γρ. ντοματάκι κονκασέ 80-100γρ Philadelphia 2 κ.σ. καρυ 1 κ.σ πάπρικα 1 κ.σ κουρκουμά 1/2 κ.σ[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 100 ml λευκό κρασί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 κουταλιές κόρν φλάουερ 1 - 2 κουταλιές κάρυ 2 - 3 lime (το χυμό τους) 1/2 φλιτζάνι σόγια σως 50 γρ. κάσιους 1,5 φλιτζάνι[...]

Ένας μοναδικός συνδυασμός. Μια μαγειρική αγάπη που κρατάει χρόνια. Όταν το απολαυστικό, μυρωδάτο κάρυ συνάντησε το κοτόπουλο μια κλασική αξία στη γαστρονομία,[...]

200 γρ. ζυμαρικά αυγού 400γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο 100 γρ. καρότα 150 γρ. βλαστάρια φασολιών σόγιας 4 σκελίδες σκόρδο 150 γρ.μπρόκολο 5 κλωνάρια[...]

5 κόκκινες αποξηραμένες πιπεριές τσίλι 2 κλωνάρια λεμονόχορτο αλάτι 5 γρ. σπόρια κολίανδρου 5 γρ. σπόρια κύμινου 10 ml. πάστα γαρίδας 1 κοτόπουλο[...]

Υλικά 600 γρ.φιλέτο κοτόπουλο 1 κουτ. σούπας. βούτυρο 1 κρεμμύδι μετριου μεγέθους 1 μεγάλο μιλώ (να είναι γλυκό) 1 ζωμό λαχανικών 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ.[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες ίδιου πάχους όσο γίνεται 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κόκκινα μήλα κομμένα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι μεγάλο 500 γρ φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά πάστα[...]

Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 κ.σ. βιτάμ 2 σκελίδες σκόρδο Λίγη ρίγανη 20 περίπου κομματάκια στήθος κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Λίγα[...]