Τυροκαυτερη

Η τυροκαυτερή είναι ένα πικάντικο μεζεδάκι ή ντιπ, που ταιριάζει πολύ ωραία σχεδόν με όλα τα φαγητά. Την έχουμε δει σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Εγώ θα[...]

Μια πεντανόστιμη και πολύ απλή συνταγή για τυροκαυτερή. Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. φέτα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη ελαιόλαδο άνιθος ψιλλοκομένος μαϊντανός[...]

Υλικά : Τυρί Φέτα (300-400 γρ.) Ελαιόλαδο (1/3-1/2 φλιτζ.) Καυτερές πράσινες πιπεριές λιωμμένες (1-2) Εκτέλεση: -Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα[...]

Υλικά: 300γρ. φέτα κατά προτίμηση μαλακή 1 φλ.καφέ γάλα εβαπορέ 2 κ.σ. ελαιόλαδο ένα κομματάκι καυτερής πιπεριάς Εκτέλεση: 1. Τρίβουμε τη φέτα να γίνει[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μαλακή φέτα 3-4 πιπεριές πράσινες καυτερές. [κέρατο] μερικές κουταλιές σούπας καλό ελαιόλαδο. ελάχιστο αλάτι. ελάχιστο τριμμένο κόλιανδρο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα σας έχω μια απλή, εύκολη και γρήγορη λύση για ορεκτικό που κάνει τη διαφορά σε σχέση με το απλό τυρί φέτα για ένα φιλικό τραπέζι.[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μαλακή φέτα 3-4 πιπεριές πράσινες καυτερές. [κέρατο] μερικές κουταλιές σούπας καλό ελαιόλαδο. ελάχιστο αλάτι. ελάχιστο τριμμένο κόλιανδρο για[...]

Υλικά 300 γραμμάρια τυρί φέτα ή της αρεσκείας σας 1 πράσινη ή κόκκινη πιπεριά καυτερή (κέρατο) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Σ' ένα μπλέντερ ρίχνουμε τη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά: Τυρί Φέτα Ελαιόλαδο Καυτερή πράσινη πιπεριά Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ Ρίχνετε σταδιακά το λάδι, την λιωμένη[...]

μισο κιλο φετα μαλακια γλυκια 2 μακριες καυτερες πιπεριες 1/4 κουπας ελαιολαδο 1 κουταλια ξυδι πιπερι Ψηνουμε τις πιπεριες τις ξεφλουδιζουμε κ τις περιχυνουμε[...]

250 γρ Κατίκι Δομοκού Ταμπάσκο ή τριμμένη καυτερή πιπεριά (κατα βούληση)) 1 κ.γ. Ελαιόλαδο Ανακατεύουμε το τυρί με όσο ταμπάσκο αντέχουμε και το λάδι και[...]

1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα γάλα καυτερή πιπεριά πράσινη και κόκκινη 2 κ.σ λάδι αλάτι πιπέρι Οδηγίες Στο μούλτι χτυπάω το τυρί μου μέχρι να διαλυθεί. Κόβω την[...]