Κοτοσουπα χωρις ψωμι

Υλικά (για 4 άτομα): Για το ζωμό: 1 μέτριο κοτόπουλο "αλανιάρικο" περίπου 1800 γρ. (ζητήστε ελευθέρας βοσκής) 4-5 κλωνάρια σέλινο με φύλλα 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά 500 γρ στήθος κοτόπουλο 2 καρότα 2 μεσαία ξερά κρεμμύδια κομμένα στην μέση 2 κύβοι ζωμό κοτόπουλο μαϊντανός ψιλοκομμένος ρίγανη,αλάτι,πιπέρι φύλλο δάφνης[...]

Απίθανη σε χρώμα και γεύση σούπα! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Σούπες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές Μια συσκευασία φιλέτο[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κοτόπουλο Ρύζι 1 μικρό κρεμμύδι Άνηθο Λεμόνι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με νερό και μόλις αρχίσει να βράζει[...]

Υλικά συνταγής 1 μέτριο κοτόπουλο 2 -21/2 λίτρα κρύο νερό 1 - 1 1/2 κρεμμύδι, καθαρισμένο, κομμένο σε φέτες 2 καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες 2[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη σφολιάτα ξεπαγωμένη, 100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) βούτυρο, 2/3 φλ. αλεύρι, 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 3 κουταλιές[...]

250 γρ. κουσκούς ή αστράκι 1 κ.γ. κόκκοι μαυροπίπερου 2 φύλλα δάφνης 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φιλέτα κοτόπουλου 2 καρότα σε κυβάκια 1[...]

Για τη σούπα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κύβο κοτόπουλο 1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους λίγο θυμάρι ξερό 1 φύλλο δάφνης 2 λίτρα νερό 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος) 2[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο με τα κόκκαλα ξεχωριστά 2 κρεμμύδια σε χοντρές ροδέλες 1 πράσο σε χοντρές ροδέλες 2 καρότα 3 στικ σέλερυ σε χοντρές ροδέλες [...]

Υλικά (για 4-6 μερίδες) ½ κοτόπουλο 4 καρότα καθαρισμένα 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες Λίγο σέλερυ ή σέλινο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι,[...]

Υλικά κοτόπουλο: 4 φιλέτα (στήθος), χωρίς κόκαλα και πέτσα ζωμός κότας: 5-6 φλιτζάνια (έτοιμος ή σπιτικός) κρεμμύδι: 1, ολόκληρο δάφνη: 1 φύλλο κρέμα[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου (στήθος): 4, χωρίς κόκαλα και πέτσα κρεμμύδι: 1 ξερό, καθαρισμένο, ολόκληρο φύλλο δάφνης: 1 ζωμός κότας: 5 ½ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος:[...]

Υλικά κοτόπουλο: 4 φιλέτα (στήθος), χωρίς κόκαλα και πέτσα ζωμός κότας: 5-6 φλιτζάνια (έτοιμος ή σπιτικός) κρεμμύδι: 1, ολόκληρο δάφνη: 1 φύλλο κρέμα[...]

Στο σπίτι μας στην Αταλάντη παραδοσιακά το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς συνηθίζουμε ακόμα να τρώμε νόστιμη σούπα κότας ελεύθερης βοσκής και . . . κάποιας[...]

Κι εκεί που έκανα ένα ζωμό από κότα μου προέκυψε κοτόσουπα! Ήταν τόσο νόστιμο το ζουμί που δεν μπόρεσα να το στερηθώ άμεσα. Βράζουμε τα κοκαλάκια από το[...]

Πριν λίγο καιρό βρέθηκα σε ενα ιταλικο εστιατόριο εδώ στο Τορόντο και δοκίμασα μια καταπληκτική ελαφριά κοτόσουπα με βασιλικό. Κάθησα λοιπον και προσπάθησα να[...]

Υλικά ( 4 - 6 άτομα) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα 2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κλωνάρια σέλερι[...]

Διαβάστε εδώ τα μυστικά για την τέλεια κοτόσουπα. Επιλέγουμε κομμάτια με κόκαλο Μπορούμε να βράσουμε ολόκληρο κοτόπουλο ή μόνο μπούτια ή στήθη, έχοντας κάτα[...]