Κοτοσουπα - Στο τηγανι

Το καλύτερο φάρμακο για το κρύο και τις ιώσεις είναι μια δυναμωτική κοτόσουπα! ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κατά προτίμηση αλανιάρικο 3 πατάτες 3 καρότα 2 μεγάλα[...]

...ένα ζεστό πιάτο στο τραπέζι μας Ο καιρός έγινε πια για τα καλά φθινοπωρινός και τα σκαμπανεβάσματα της θερμοκρασίας μας κάνουν να αποζητάμε κάποια φαγητά[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4-5 καρότα σέλινο 2 κρεμμύδια ολόκληρα 3-4 πατάτες θυμάρι ρύζι λεμόνι λίγο λάδι αλάτι πιπέρι σε κόκκους 2[...]

Ακόμα ψάχνω να καταλάβω γιατί κόλλησα μ’ εκείνη τη σούπα. Κάτι μου έκανε από την πρώτη στιγμή. Η σερβιτόρα απίθωσε στο τραπέζι μας ένα παλιομοδίτικο,[...]

Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 τεμ. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]