Κουνουπιδι κοκκινιστο - Νηστισιμα

Καλή εβδομάδα να έχουμε πάει τελειώνει και ο Οκτώβρης το καταλάβατε? Για την λαχανιά τα έχουμε ξαναπεί , μαγειρεμένη με λάχανο τουρσί ειναι ένα αρκετά δυνατό[...]

Η Τσικνοπέμπτη ήρθε και πέρασε και φέτος και η Καθαρή Δευτέρα είναι πολύ κοντά... και μαζί της η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής. Είναι δεδομένο ότι δεν[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά με κέφι κ θετική ενέργεια! Η έμπνευση και πάλι για την[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 250 γραμ ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο τριμμένη ντομάτα 1 κουτ σούπας πελτέ[...]

Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι (1-1/2 κιλό) 1 μέτριο κρεμμύδι Σπανάκι (8-10 φούντες) 1 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί Λίγο λάδι Σάλτσα ντομάτα (pumaro) Αλατάκι[...]

Απο τα ωραιότερα λαδερά..Κουνουπίδι κοκκινιστό !!! Συνταγή : Αφού πλένουμε το κουνουπίδι και το κανουμε κομμάτια το περνάμε λιγο απο το τηγάνι να θωρακιστεί[...]

Μία συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Όσπρια Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 5-6 άτομα 250 γρ. ρεβίθια 650 γρ.[...]

1 κουνουπίδι (1-1,5 κιλό) 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι 400 γρ. χυμό ντομάτας 1 κύβο λαχανικών 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο[...]

1 μέτριο κουνουπίδι 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 καρότο 2 ντομάτες Ελαιόλαδο Κόκκινο καπνιστό πιπέρι Μαϊντανό Αλάτι Οδηγίες Τσιγαριζουμε τα[...]

Υλικά: 1 (1 1/2 -2 κιλά) κουνουπίδι με τα πράσινα φύλλα, χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

1 μικρό κουνουπίδι 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδου 1/2 κ.γλ. πελτέ ντομάτας 3/4 ποτήρι ντομάτα αλεσμένη ή πουμαρό 1/2 ποτήρι νερό λάδι[...]

1 κουνουπίδι μέτριο βρασμένο στον ατμό και κομμένο σε μικρές φουντίτσες 5-6 άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα κομματάκια[...]

υλικά 4-6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κουνουπίδι 1 κιλό 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπας λάδι 3 μέτριες πατάτες 3 μέτρια καρότα 3 ώριμες[...]

Συστατικά   1μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμός ντομάτας 250γρ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια 150γρ.φέτα[...]

Μια νηστίσιμη συνταγή αλλά και μια ιδέα για να μαγειρέψεις το κουνουπίδι που θα βρεις σε αφθονία αυτή την εποχή! Εύκολη 1 ώρα 4μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά[...]

Το κουνουπίδι όλοι μας το τρώμε σαν βραστή σαλάτα με λαδολέμονο. Ομολογουμένως εξαιρετική! Ακόμα πιο ενδιαφέρουσα όμως είναι η Καλαματιανή συνταγή μιας από τις[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κουνουπίδι (μόνο το άσπρο μέρος) 4 Μεσ. κρεμμύδια 8 Μεσ. ντομάτες (ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες) 2 Φλ. ελαιόλαδο 1 Κτ.γ. ζάχαρη 1[...]

Για όσους νηστεύουν ..Το πιο Νόστιμο Φαγητό Ever!! Κοκκινιστό Κουνουπίδι Γιαχνί ( Κουνουπίδι Καπαμά) Υγιεινό & Νόστιμο για όλη την οικογένεια!! Υλικά ????1[...]