Γιουβετσι με κολοκυθακι

Η εξαιρετική μου φίλη Vita είχε την καλοσύνη να μου στείλει μερικά δωράκια, μεταξύ αυτών κι ένα σακουλάκι ξινόχοντρο. Όλα ήταν υπέροχα αλλά ο ξινόχοντρος[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Guvec που σημαίνει γιουβέτσι ή γκιουβέτσι είναι φαγητό της Οθωμανικής κουζίνας πού πέρασε και στην Ελληνική κουζίνα, στην Κύπρο, στην[...]

Υλικά 4κ.σ ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 μαραθόριζα (φοινόκιο) ψιλοκομμένη 500γρ.[...]

Και νηστίσιμο... Υλικά 1,5 φ. τσαγιού κριθαράκι 2 φ. τσαγιού νερό 3-4 κολοκυθάκια 2-3 μελιτζάνες μικρές 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο πράσινη [...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Γιουβέτσι (κριθαράκι στο φούρνο) ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 244,5kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 24,9γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 25,4γρ. ΛΙΠΟΣ: 4,8γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 8γρ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 μελιτζάνα σε κύβους μπουκιές, 200 γρ. (20 περίπου) μπάμιες, καθαρισμένες, 1 φλ. μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα), 4[...]

2 πιπεριές χρωματιστες (κίτρινη και πορτοκαλί) 1 πιπερια πρασινη 4 μανιταρακια 1 κρεμμύδι ξερο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κολοκυθακι 1 καρότο 400 γρ ντοματινια[...]

Πόσο χαίρομαι που εμφανίστηκαν οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια στις λαικές αγορές, δεν περιγράφεται. Εννοείται ότι περιμένω να έρθει η εποχή[...]

Γιουβέτσι με χειμωνιάτικα λαχανικά γιατί σας το «χρώσταγα». Ακολουθεί βλέπεις το γιουβέτσι με καλοκαιρινά λαχανικά, γιατί όπως έχουμε πει, επιλέγουμε φρούτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γιουβέτσι με λαχανικά Φαγητό απλό, τρυφερό και πολύ θρεπτικό! Μια από τις καλύτερες και νοστιμότερες επιλογές για μέρες με...φούρια. Μπορεί να σερβιριστεί ως[...]

Έχει υποβληθεί από laalaria    Πέμπτη, 13/08/15 ΥλικάΑτομα: 4 Χρόνος προετοιμασίας:30' Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 30' 1 κολοκυθάκι2 μέτριες μελιτζάνες σε[...]

Ένα πραγματικά γευστικό και ιδιαίτερο πιάτο που θα κάνει όλους να πουν «γεια στα χέρια σου»! Αποτελείται από πολύ απλά υλικά, που σημαίνει ότι είναι[...]

Ένα πραγματικά γευστικό και ιδιαίτερο πιάτο που θα κάνει όλους να πουν «γεια στα χέρια σου»! Αποτελείται από πολύ απλά υλικά, που σημαίνει ότι είναι[...]