Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 58 συνταγές
Υλικά 600 γρ μοσχαρισιος και αρνισιος κιμας 2 φετες μπαγιατικο ψωμι 1 κρεμμυδι ξερο τριμμενο μισο ματσακι μαιντανο 6 κ .λαδι αλας Πίτες:αραβικες μεγαλες η[...]
Πηγή: greekmasa.grΌλη η μαγεία (και η δυσκολία) του συνδυασμού βρίσκεται στο συντονισμό των υφών: τα κομμάτια του κρέατος χρειάζονται οπωσδήποτε τον ίδιο χρόνο ψησίματος με τη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami8 κεμπάπ από βουβαλίσιο κρέας (έτοιμα εμπορίου) ή 500γρ. κιμάς βουβαλίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα κύμινο 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι[...]
Πηγή: cooklos.grΣήμερα έχουμε ένα φαγάκι με καταγωγή εξ Ανατολής, πεντανόστιμο που παραδοσιακά γίνεται στα κάρβουνα σε ψησταριά αλλά εγώ το έφτιαξα στο ταψί και πολλοί το[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΚεμπάπ είχα πάρα πολύ καιρό να κάνω, την τελευταία φορά που θυμάμαι δεν είχαν και μεγάλη αποδοχή. Σήμερα λοιπόν είπα να δοκιμάσω με μια άλλη σύνθεση υλικών από[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr500γρ. κιμάς αρνίσιος 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ⅓ φλιτζ. μαντζουράνα φρέσκια ή 1 κ.σ. μαντζουράνα αποξηραμένη 1 αυγό μεγάλο 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ⅓[...]
Πηγή: cooklos.grγια το κεμπάπ 500γρ. κιμάς αρνίσιος 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 8 πιτούλες αράβικες 1 αυγό μεγάλο 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ⅓ φλιτζ. δυόσμος ⅓ φλιτζ.[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς, κατά προτίμηση αρνίσιος ή ανάμεικτος με μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.κ. κύμινο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1 κιλό κιμάς από κοτόπουλο 2 πράσα ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κ.γλ. κύμινο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κρόκοι αυγών μαιντανό, αλλατοπίπερο, λάδι[...]
Πηγή: cooktherapy.grΤη συνταγή αυτή είδα σε εκπομπή της Μυρσίνης και την έφτιαξε Αιγύπτιος μάγειρας που έχει εστιατόριο στην Αθήνα. Τη δοκιμάσαμε, μας άρεσε και σας την[...]
Πηγή: greekmasa.grΦέτος οι μελιτζάνες στο σπιτικό μας είχαν την τιμητική τους!!! Τις μαγειρέψαμε με όποιο τρόπο υπήρχε... Μια συνταγή όμως, είχα βάλει στο μάτι και όλο την[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr1 κιλό κιμάς αρνίσιος ή ανάμεικτος αρνί και μοσχάρι 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης καθαρισμένη και αλεσμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2[...]
Πηγή: argiro.grΓια όσους αρέσει ο σολομός μια νόστιμη, πρωτότυπη, αρωματική συνταγή για κεμπάπ!!!! Δοκιμάστε την και θα εντυπωσιαστείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σολομός[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜου αρέσουν τα κεμπάπ, αλλα αυτο είναι απο τα αγαπημένα μου, γιατι δεν μυρίζει πολύ το σκόρδο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά αρνίσιο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚεμπάπ όλο γεύση, τέλεια, δοκιμάστε τα είναι υπέροχα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. κιμά 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 4-5 κ.σ. σάλτσα πέστο 3 σκ. σκόρδο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ½ κιλό αρνίσιο κιμά 2 κρεμμύδια 2 ματσάκια μαϊντανό 5 μεγάλα κρεμμύδια Αλάτι, μαυροπίπερο Για το γαρνίρισμα 5 μεγάλα κρεμμύδια 2[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά: Για τη μαρινάδα: ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο 4 κουταλιές σούπας κρασί κόκκινο 2 φύλλα δάφνης 4 κόκκοι μπαχάρι ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά κιμάς κοτόπουλου: 700 γρ. μπέικον: 7 φέτες, τριμμένο στο μπλέντερ ή ψιλοκομμένο κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες, μπαγιάτικο, μουσκεμένο[...]
Πηγή: icookgreek.com