Ευκολη πιτσα με θυμαρι

Όλο απέφευγα να φτιάξω ζύμη πίτσας, δεν ξέρω γιατί, μάλλον επειδή τη θεωρούσα εξαιρετικά δύσκολη δουλειά, ώσπου ήρθε η ώρα να καταρρίψω αυτό το μύθο.[...]

Πριν δυο βδομάδες λοιπόν, αποφάσισα να κάνω μια "τριλογία" με θέμα την πίτσα. Αυτό φυσικά σήμαινε φτιάξιμο της ζύμης , της σάλτσας , επιλογή των υλικών για[...]

Πριν δυο βδομάδες λοιπόν, αποφάσισα να κάνω μια "τριλογία" με θέμα την πίτσα. Αυτό φυσικά σήμαινε φτιάξιμο της ζύμης , της σάλτσας , επιλογή των υλικών για[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. . βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. χλιαρό γάλα 1 κοφτό κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ.[...]

Αυτή η ζύμη δεν χρειάζεται αναμονή, καθώς αφρατεύει και φουσκώνει κατά το ψήσιμο. Τα υλικά αναλογούν σε δύο πίτσες διαμέτρου 36 εκατοστών περίπου. Υλικά για[...]

500 γρ αλεύρι 1 μαγιά 3 κσ βούτυρο 200 γρ χλιαρό νερό 1/2 κγ ζάχαρη 1 κσ ξύδι Ρίγανη θυμάρι πιπέρι Και τα υλικά της αρεσκείας σας Οδηγίες Διαλύουμε τη μαγιά[...]

Μια πίτσα τόσο αφράτη και νόστιμη που κανείς δεν θα αντισταθεί!!Θα σας δώσω δυο διαφορετικές ζύμες που όμως έχουν την ίδια επιτυχία,διαλέγετε ποια είναι στα[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά στιγμής 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλάκι αλάτι πιπέρι ρίγανη θυμάρι νερό όσο πάρει Για τη[...]

Εύκολη Πίτσα με εξαιρετική σάλτσα, που θα κάνει όλους τους καλεσμένους σας να ρωτάνε "από πού την αγοράσατε"... Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 1 πελτές 70-80 gr[...]

6 φυλλα κρουστας 2 φλυτζανια εμενταλ τριμμενο 4 ντοματες σε ροδελες χοντρο αλατι-πιπερι φρεσκο θυμαρι βιταμ(οσο χρειαζετε για τα φυλλα) Αλειφουμε ενα-ενα τα[...]