Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 26 συνταγές
Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό πατάτες κομένες σε λεπτές ροδέλες 1/2 κιλό κολοκύθια κομένα σε λεπτές ροδέλες 3/4 του κιλού μυζήθρα 1 ντομάτα ώριμη ψιλοκομένη ή[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕνα ελαφρύ μπουρέκι για χορτοφάγους Υλικά για 2 μερίδες 1 αβγό 90 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα 140 γρ. πατάτα (σε λεπτές φέτες) 100 γρ. ξινομυζήθρα 100 γρ. τυρί[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας ''του χεριού σας'' alfa (800 γρ.) 1 κιλό πατάτες (κατά προτίμηση φρέσκιες) 1 κιλό κολοκυθάκια πρωτοφαντά (τρυφερά της εποχής χωρίς[...]
Πηγή: argiro.grΓια το φύλλο 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι 1 κ.γλ. αλάτι όσο σηκώσει (1 ποτήρι του νερού και κάτι) νερό χλιαρό[...]
Πηγή: argiro.gr6 πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες 6 κολοκύθια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 700 γρ. φρέσκο ανθότυρο 300 γρ. ξινομυζήθρα 4 κ.σ. γεμάτες αλεύρι 4 μεγάλα[...]
Πηγή: argiro.gr21 Σεπ 2014 Υλικά : 4 πατάτες 3 κολοκυθάκια 4 ντομάτες 200 γρ. μυζήθρα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα αλάτι πιπέρι δυόσμο φρέσκο ή ξερό ελαιόλαδο[...]
Πηγή: cookcool.grΤρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή![...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΜοναδική συνταγή για μπουρέκι που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 40΄, μαγείρεμα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΈνα θρυλικό χανιώτικο φαγητό διά χειρός μιας ικανότατης ντόπιας μαγείρισσας. Προετοιμασία 40' Αναμονή 30' Ψήσιμο περίπου 1½ - 2 ώρες Υλικά - Μερίδες Ταψί[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΓια το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 (περίπου) ποτήρι χλιαρό νερό Για τη γέμιση 1[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά: για το φύλλο 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ τσικουδιά ή χυμό λεμονιού 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ αλάτι για[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΕκτός από το μπουρέκι το ξεσκέπαστο , που σας έχω ήδη δώσει τη συνταγή, το χανιώτικο μπουρέκι με ξινομυζήθρα είναι μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από τα[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή καλαμποκάλευρο 50 ml ελαιόλαδο Άλτις Εξαιρετικό Παρθένο Χανιά Κρήτης 200-250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά (για ταψί κουζίνας- 20 κομμάτια) 6 φύλλα χωριάτικα 1,250 γραμμάρια μεγάλα κολοκύθια 5-6 μέτριες πατάτες 300 γραμμάρια φέτα 300 γραμμάρια μυζήθρα Δυόσμο[...]
Πηγή: dieticious-zoisamara.blogspot.grΤο συγκεκριμένο φαγητό γίνεται μόνο στα Χανιά με πρωταγωνιστικό ρόλο τη χανιώτικη ξινομυζήθρα της οποίας η ποιότητα καθορίζει το αποτέλεσμα. Οι μισές[...]
Πηγή: bostanistas.grΜπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΣυστατικα 200γρ.κρητικη μυζηθρα 250 γρ.γραβιερα κρητικη 5 μικρεσ ντοματες σε ροδελες 1 1/2 κ. κολοκυθακια κομμενα σε μεγαλες ψηλες φετες 1 1/2κ. πατατες[...]
Πηγή: irida.blogspot.gr•1 αυγό •90 γραμμάρια αλεύρι •200 γραμμάρια γάλα •280 γραμμάρια πατάτες σε λεπτές φέτες •200 γραμμάρια ξινομυζήθρα •200 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο[...]
Πηγή: akispetretzikis.com